Whirlpool Roper STANDARD CLEANING GAS RANGE Benutzerhandbuch

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Utensilios para hornear
El material de los utensilios para hornear afecta los resultados de 
cocción. Siga las recomendaciones del fabricante y emplee el 
tamaño de utensilio para hornear recomendado en la receta de 
cocina. Use el siguiente cuadro como guía.
Ducto de escape del horno
1. Ducto de escape del horno
El ducto de escape del horno libera aire caliente y humedad del 
horno y no debe bloquearse ni taparse. El hacerlo dará lugar a 
una circulación de aire insatisfactoria, afectando los resultados 
de cocción y de limpieza. Nunca coloque objetos de plástico, 
papel u otros artículos que podrían derretirse o quemarse cerca 
del ducto de escape del horno.
Cómo hornear y asar
No coloque ningún alimento o utensilio para cocinar 
directamente sobre la puerta o el fondo del horno.
Antes de hornear o asar, coloque las parrillas según la sección 
“Posición de las parrillas y los utensilios para hornear”. Al asar, 
no es necesario esperar a que el horno se precaliente antes de 
colocar los alimentos en él, a menos que la receta culinaria lo 
recomiende.
Para hornear o asar:
1.
Oprima y gire la perilla de control del horno hacia la posición 
de temperatura deseada.
2.
Ponga la comida en el horno.
El quemador del horno entrará en un ciclo de encendido y 
apagado para mantener la posición de la temperatura del 
horno.
3.
Cuando haya terminado, oprima y gire la perilla de control del 
horno a OFF (apagado).
Cómo asar
ASADOR
El asador está ubicado debajo de la puerta del horno. La charola 
y la rejilla del asador se deslizan hacia fuera, lo cual facilita el 
acceso a las mismas. Para asar siempre tenga las puertas del 
asador y del horno cerradas.
Para evitar que se produzcan daños al asador, no pise la 
puerta del mismo ni ejerza peso sobre la misma cuando esté 
abierta.
No precaliente el asador antes de usarlo. Mantenga bien 
cerrada la puerta del asador cuando esté asando.
No use la gaveta del asador para almacenaje.
Use únicamente la charola y la rejilla del asador que vienen 
con el electrodoméstico. Éstas han sido diseñadas para 
drenar los jugos de la carne y evitar salpicaduras y humo.
Para lograr un drenado adecuado, no forre la rejilla con papel 
de aluminio. Se puede forrar el fondo de la charola con papel 
de aluminio para facilitar la limpieza.
UTENSILIO PARA 
HORNEAR/
RESULTADOS
RECOMENDACIONES
Aluminio de color 
claro
Cortezas 
doradas claras
Dorado 
uniforme
Use la temperatura y el tiempo 
recomendados en la receta.
Aluminio oscuro 
y otros utensilios 
para hornear con 
acabado oscuro, 
mate y/o 
antiadherente
Cortezas bien 
doradas, 
crujientes
Puede necesitar reducir la 
temperatura para hornear 25°F 
(15°C).
Use el tiempo recomendado de 
horneado.
Para pays, panes y guisados, use la 
temperatura recomendada en la 
receta.
Coloque la parrilla en el centro del 
horno.
Moldes o 
bandejas para 
hornear 
termoaislados
Poco o nada 
de dorado en 
el fondo
Colóquelos en la 3ra posición 
inferior del horno.
Puede necesitar aumentar el tiempo 
de horneado.
Acero inoxidable
Cortezas 
doradas, 
claras
Dorado 
desigual
Puede necesitar aumentar el tiempo 
de horneado.
Cerámica de 
gres
Cortezas 
crujientes
Siga las instrucciones del fabricante.
Utensilios de 
vidrio resistente 
al horno, 
cerámica 
vitrificada o 
cerámica
Cortezas 
doradas, 
crujientes
Puede necesitar reducir la 
temperatura para hornear 25°F 
(15°C).
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