Whirlpool GGG388LXB Benutzerhandbuch

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Cuisson au four
Cuisson au gril - Fours avec élément de cuisson au four 
visible ou non
Positions de grille - Four inférieur - Élément de cuisson 
au four visible ou non
Cuisson traditionnelle
Cuisson par convection (sur certains modèles)
Cuisson sur plusieurs grilles
Cuisson sur 2 grilles : Utiliser les positions de grille 2 et 4 lors de 
la cuisson au four d'une pizza sur 2 grilles. Décaler les pizzas de 
façon à ce que la pizza sur la grille en position 2 soit orientée vers 
le côté droit du four et que la pizza sur la grille en position 4 soit 
orientée vers le côté gauche du four.
Cuisson au four des gâteaux à étages, sur 2 grilles
Pour des résultats optimaux lors de cuisson au four de gâteaux 
sur 2 grilles, utiliser les positions de grille 2 et 4. Placer les 
gâteaux sur les grilles tel qu'illustré.
USTENSILES DE CUISSON
L’air chaud doit pouvoir circuler autour de l’aliment pour le cuire 
uniformément. Laisser 2"  (5,0 cm) entre les ustensiles de cuisson 
au four et les parois du four. Utiliser le tableau suivant comme 
guide.
Ustensiles de cuisson au four
Le matériau des ustensiles de cuisson au four affecte les 
résultats de cuisson. Suivre les recommandations du fabricant et 
utiliser le format d’ustensiles recommandé dans la recette. Se 
servir du tableau suivant comme guide.
ALIMENT
POSITION DE LA 
GRILLE
Tous les aliments
1
ALIMENT
POSITION DE LA 
GRILLE
Cuisson au gril
1
ALIMENT
POSITION DE LA 
GRILLE
Rôtis et dindes de grosse taille
1 ou 2
Pain à la levure, pains éclairs, muffins, 
couronnes, petits morceaux de viande et 
de volaille et cuisson au four sur 2 grilles
2
Biscuits, mets en sauce, muffins, gâteaux, 
cuisson au four sur 1 grille 
3
Cuisson au four sur 2 grilles
4 et 5 ou 2 et 4, ou 
2 et 5
FONCTION
NOMBRE DE 
GRILLES 
UTILISÉES
POSITION(S) 
DE LA 
GRILLE
Cuisson au four par 
convection
1
3
Cuisson au four par 
convection
2
2  et  4
Rôtissage par convection
1
1 ou 2
Modèle
Fonction de 
cuisson
Élément de 
cuisson au 
four
Position de 
la grille
1
2
3
4
5
GGE388
GGE390
Cuisson au 
four
Cuisson au 
four par 
convection
Visible
Dissimulé
2 et 4
2 et 4
GGE390
Cuisson au 
four
Dissimulé
2 et 4
NOMBRE 
D'USTENSILES
POSITION SUR LA GRILLE
1
Centre de la grille.
2
Côte à côte ou légèrement décalés.
3 ou 4
S’assurer qu’aucun ustensile de cuisson ne 
se trouve directement au-dessus d’un autre. 
Voir les illustrations pour le positionnement 
des gâteaux à étages.
USTENSILES DE 
CUISSON AU FOUR/
RÉSULTATS
RECOMMANDATIONS
Aluminium légèrement 
coloré
Croûtes dorées, légères 
Brunissage uniforme
Utiliser la température et la 
durée recommandées dans 
la recette.