Thermador PRL366GH Betriebsanweisung

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Avec le gaz propane, il est normal qu’il y ait un peu de 
jaune sur le cône primaire. 
La flamme doit brûler tout autour du chapeau du 
brûleur. Si ce n’est pas le cas, assurezvous que le 
chapeau est bien posé et que les orifices ne sont pas 
bouchés. 
La flamme doit être stable, ne pas voltiger ni faire de 
bruit excessif. 
AVERTISSEMENT :
Le brûlage de combustible d’un appareil à gaz 
peut créer de petites quantités de monoxyde de 
carbone, de benzène, de formaldéhyde et de 
suie. Afin de minimiser l’exposition à ces 
substances, les brûleurs doivent être réglés par 
un installateur certifié ou un centre de service 
qualifié en vue d’assurer une combustion 
appropriée. S’assurer d’une ventilation 
adéquate par une fenêtre ouverte ou utiliser un 
ventilateur ou une hotte pour la cuisson au gaz. 
Toujours actionner l’appareil selon les 
instructions données dans ce guide. 
Récipients recommandés 
AVERTISSEMENT :
Pour éviter le risque de dommages sérieux, les 
dommages à l'appareil ou le cookware, 
observent ce qui suit :
Les grands récipients, tôles à biscuits, etc. ne doivent 
pas être utilisés sur la surface de cuisson.
Placez les grandes casseroles de façon décalée au 
moment d'utiliser la surface de cuisson.
Choisissez une base d'un diamètre correspondant au 
diamètre de la flamme. Le diamètre de la flamme doit 
être le même que celui de la base du récipient ou 
légèrement plus petit. Des récipients surdimensionnés 
ou sous-dimensionnés nuisent aux résultats de la 
cuisson. Une base d’un diamètre de 14 cm (5-1/2") est 
généralement la plus petite taille conseillée.
L'assise du récipient est un facteur important de 
stabilité et d'homogénéité de la cuisson. La poignée ne 
doit pas être plus lourde que le récipient, car elle 
l'inclinerait. Le récipient doit reposer bien à plat sur la 
grille sans se balancer ni être instable. 
Une base lourde et plate ne se déformera pas en 
chauffant. Les fonds de récipients faussés, bosselés, 
striés ou trop légers ne chaufferont pas uniformément. 
Faites chauffer et refroidir progressivement les 
récipients afin d'éviter les brusques changements de 
température qui tendent à les déformer. N'ajoutez pas 
d'eau froide dans un récipient chaud.
Les aliments enveloppés de papier aluminium ne 
doivent pas être placés directement sur la grille du 
brûleur. L’aluminium peut fondre pendant la cuisson. 
Ne pas laisser le plastique, papier ou chiffon entrer en 
contact avec la grille chaude du brûleur. Ils peuvent 
fondre ou prendre feu. 
 Figure 12 : Couleur de la flamme
Cône secondaire
Cône
primaire
Bleu clair 
Bleu foncé
 Figure 13 : Diamètre de la base
 Figure 14 : Récipient stable
2” (51 mm)