Maytag MET8776BW Benutzeranleitung

Cuisson sur plusieurs grilles

Cuisson sur 2 grilles : Utiliser les positions de grille 2 et 4. Lors de
la cuisson au four d'une pizza sur 2 grilles, décaler les pizzas de
façon à ce que la pizza sur la grille en position 2 soit orientée vers
le côté droit du four et que la pizza sur la grille en position 4 soit
orientée vers le côté gauche du four.

Cuisson au four des gâteaux à étages, sur 2 grilles

Pour des résultats optimaux lors de cuisson au four de gâteaux
sur 2 grilles, utiliser les positions de grille 2 et 4. Placer les
gâteaux sur les grilles tel qu'illustré.

USTENSILES DE CUISSON

L’air chaud doit pouvoir circuler autour de l’aliment pour le cuire
uniformément. Laisser 2" (5,0 cm) entre les ustensiles de cuisson
et les parois du four. Utiliser le tableau suivant comme guide.

Ustensiles de cuisson au four

Le matériau des ustensiles de cuisson au four affecte les
résultats de cuisson. Suivre les recommandations du fabricant et
utiliser le format d’ustensiles recommandé dans la recette. Se
servir du tableau suivant comme guide.

Modèle

Fonction de
cuisson

Élément de
cuisson au
four

Position
de la
grille

MET8665

MET8775

MET8885

Cuisson au
four

Cuisson au
four par
convection

Visible

Dissimulé

2 et 4

MET8775

Cuisson au
four

Dissimulé

2 et 4

MET8885

Cuisson au
four

Dissimulé

2 et 4

NOMBRE
D'USTEN-
SILES

POSITION SUR LA GRILLE

Centre de la grille.

Côte à côte ou légèrement décalés.

3 ou 4

S’assurer qu’aucun ustensile de cuisson ne se
trouve directement au-dessus d’un autre. Voir
les illustrations pour le positionnement des
gâteaux à étages.

USTENSILES DE
CUISSON AU FOUR/
RÉSULTATS

RECOMMANDATIONS

Aluminium légèrement
coloré

■

Croûtes dorées, légères

■

Brunissage uniforme

■

Utiliser la température et la
durée recommandées dans
la recette.

Aluminium foncé et autres
ustensiles de cuisson au
four avec fini foncé, terne
et/ou antiadhésif

■

Croûtes brunes,
croustillantes

■

Peut nécessiter de réduire
légèrement les températures
de cuisson.

■

Utiliser la durée de cuisson
suggérée.

■

Pour les tartes, pains et mets
en sauce, utiliser la
température recommandée
dans la recette.

■

Placer la grille au centre du
four.

Tôles à biscuits ou moules
à cuisson à isolation
thermique

■

Brunissage faible ou
non existant à la base

■

Placer à la troisième position
au bas du four.

■

Peut nécessiter d’augmenter
le temps de cuisson.

Acier inoxydable

■

Croûtes dorées, légères

■

Brunissage inégal

■

Peut nécessiter d’augmenter
le temps de cuisson.

Plats en grès/Pierre de
cuisson

■

Croûtes croustillantes

■

Suivre les instructions du
fabricant.

Plats en verre,
vitrocéramique ou
céramique allant au four

■

Croûtes brunes,
croustillantes

■

Peut nécessiter de réduire
légèrement la température
de cuisson.