Allavino FlexCount 2 Door Wine Refrigerator/Beverage Center - Stainless Steel Doors Gebrauchsanleitung

Seite von 10
www.allavino.com 
1-888-980-4809 
Operation Instructions 
 
The wine and beverage center should be placed in an area where the ambient temperature is between 32-100 degrees 
Fahrenheit.  If the ambient temperature is above or below this range, the performance of the unit may be affected.  For 
example, placing your unit in extreme cold or hot conditions may cause the interior temperatures to fluctuate. 
 
Your Allavino Wine and Beverage Center includes an operating panel on the front of each zone. The operating panel 
includes several features to operate and control the temperature of the wine refrigerator, including: 
 
ON/OFF - Turns the unit on or off 
TEMP SET - Displays the desired temperature on an LED display 
°C / °F – Indicates whether the displayed temperature is in Celsius and Fahrenheit 
UP/DOWN Buttons – Increases or decreases the temperature in 1 degree increments 
RED/WHITE/SPARKLE – Indicates whether the set temperature is ideal for storing mostly red, white, or sparkling wines  
SET – Toggles the displayed temperature between Celsius and Fahrenheit 
LIGHT - Turns the interior light on or off 
 
If you are going on vacation, you may leave the Wine and Beverage Center operating during vacations of less than three 
weeks. If the appliance will not be used for several months, you should remove all items and turn off the appliance. 
Clean and dry the interior thoroughly. To prevent mold growth, leave the door open slightly, blocking it open if 
necessary. 
 
Setting Temperature 
 
This Allavino Wine and Beverage Center has a wide enough temperature range to store red, white, or sparkling wine.  
Different varietals of wine require different temperature settings.  Red wine is generally stored between 50 and 65 
degrees Fahrenheit, while white wines are stored between 40 and 50 degrees Fahrenheit.  White wine can be stored at 
red wine temperatures for a short period of time (less than three months), and flash chilled before serving.  The 
Beverage side gets cold enough to store beer, soda or water while the Wine side is warm enough to age wine. 
 
You can set the temperature as you desire by touching the UP or DOWN button. When you touch the buttons for the 
first time, the LED readout will show the original temperature set at the manufacturing facility.  Each push of the button 
will adjust the temperature by one degree in the desired direction.  Please be aware that the desired temperatures may 
fluctuate depending on whether the interior light is ON or OFF and depending on the orientation of the bottles.   
 
 
PLEASE NOTE: 
 
In the event of a power interruption, all previous temperature settings will be automatically saved and each 
compartment will return to the previous temperature setting.   
 
If the unit is unplugged, loses power, or is turned off, you must wait 3 to 5 minutes before restarting. Attempting 
to restart the Wine and Beverage Center before this time has elapsed may prevent it from starting.  
 
When you use the wine and beverage center for the first time or restart the appliance after having been shut off 
for a long time, there will be a few degrees variance between the temperature you select and the one indicated 
on the LED readout for the first few hours of operation. After a few hours of operation, the temperature will 
normalize to the displayed temperature.