Amana W10330188C Benutzerhandbuch

Pousser et tourner le bouton de commande au réglage de 
température désiré.

Lors d’une panne de courant prolongée, on peut allumer 
manuellement les brûleurs de surface. Tenir une allumette 
allumée près d’un brûleur et tourner le bouton dans le sens 
antihoraire à LITE (allumage). Une fois le brûleur allumé, tourner 
le bouton au réglage souhaité.

IMPORTANT : Ne pas entraver l’évacuation de l’air de 
combustion et de ventilation autour des bords des grilles de 
brûleur.

Chapeau de brûleur : Toujours garder le chapeau de brûleur en 
place lorsqu'un brûleur de surface est utilisé. Un chapeau de 
brûleur propre empêche le mauvais allumage et des flammes 
inégales. Toujours nettoyer le chapeau du brûleur après un 
renversement de produits et enlever et nettoyer régulièrement les 
chapeaux et bases tel qu'indiqué à la section “Nettoyage 
général”.

Ouverture du tube d'arrivée de gaz : Pour que la flamme 
s'allume convenablement, il faut que le gaz puisse passer 
librement à travers l'orifice. Garder cette zone propre et ne pas 
laisser les produits renversés, les aliments, les agents de 
nettoyage ou tout autre produit pénétrer dans l'ouverture du tube 
d'arrivée de gaz. Protéger le tube d'arrivée de gaz contre les 
renversements en utilisant toujours un chapeau de brûleur.

Orifices de brûleur : Examiner occasionnellement les flammes 
des brûleurs pour en vérifier la taille et la forme tel qu’indiqué ci-
dessus. Une bonne flamme est bleue plutôt que jaune. Garder 
cette zone exempte de souillures et ne pas laisser les produits 
renversés, les aliments, les agents de nettoyage ou autre produit 
pénétrer dans les orifices de brûleur.

IMPORTANT : Avant le nettoyage, s'assurer que toutes les 
commandes sont éteintes et que le four et la table de cuisson 
sont froids. Ne pas utiliser de nettoyants à four, d'eau de Javel ou 
de décapants à rouille.

1. Retirer les grilles du brûleur de surface.

2. Enlever le chapeau de brûleur de la base du brûleur et 

nettoyer tel qu'indiqué à la section “Nettoyage général”.

3. Nettoyer l'ouverture de tube d'arrivée de gaz avec un chiffon 

humide.

4. Nettoyer les orifices de brûleur obstrués avec une épingle 

droite tel qu'indiqué. Ne pas agrandir ni déformer l'orifice. Ne 
pas utiliser un cure-dents en bois. Si le brûleur a besoin d'être 
ajusté, contacter un technicien de réparation qualifié.

5. Réinstaller le chapeau du brûleur sur le brûleur 

correspondant, en s'assurant que les tiges d'alignement sont 
bien alignées avec le chapeau du brûleur.

6. Réinstaller les grilles des brûleurs de surface.

7. Allumer le brûleur. Si le brûleur ne s'allume pas, vérifier 

l'alignement du chapeau. Si le brûleur ne s'allume toujours 
pas, ne pas faire vous-même l'entretien d'un brûleur scellé. 
Contacter un technicien de réparation qualifié.

Lors de la préparation de conserves pendant de longues 
périodes, alterner l’utilisation des brûleurs de surface entre les 
quantités préparées. Cette alternance permet aux dernières 
surfaces utilisées de refroidir. 

■

Centrer l’autoclave sur la grille au-dessus du brûleur.

■

Ne pas placer l’autoclave sur deux brûleurs de surface à la 
fois. 

■

Pour plus de renseignements, communiquez avec votre 
service local d'agriculture. Les compagnies qui fabriquent 
des produits pour la préparation de conserves peuvent aussi 
offrir de l’aide. 

IMPORTANT : Ne pas laisser un ustensile de cuisson vide sur la 
surface d’une table de cuisson, d’un élément ou d’un brûleur de 
surface chauds.

Les ustensiles de cuisson idéals doivent avoir un fond plat, des 
parois droites, un couvercle qui ferme bien et le matériau doit être 
d’épaisseur moyenne à forte.

¹⁄₂" (25-38 mm)

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