Sunbeam GL8200 User Manual

Page of 26
5
Heading
Before using your Gelateria
Important: Place the Gelateria upright on 
a flat surface for at least 12 hours before 
using it for the first time, to allow the oil 
contained in the compressor to settle. The 
same procedure should be followed in the 
event that the ice-cream maker has been 
accidentally placed in a non-upright position.
1. Before use, thoroughly wash all parts 
that will come into contact with the ice-
cream. The fixed stainless steel cylinder 
should be cleaned using a damp cloth and 
dried thoroughly. The removable cylinder, 
transparent lid with pouring hole and 
paddle should be washed in warm soapy 
water, rinsed and dried thoroughly.
2. When your Ice-Cream Maker is first used, 
you may experience an odour and possibly 
a slight wisp of smoke from the appliance. 
This is released by the insulation material 
of the motor when the appliance is heated, 
which protects the motor and is a normal 
occurrence. After the first few uses, this 
will no longer occur.