Jenn-Air JD59860 User Manual

IMPORTANT : Cette cuisinière a été configurée à l’usine pour 
une alimentation au gaz naturel. Si vous souhaitez utiliser du gaz 
propane, une trousse de conversion au gaz propane est fournie 
avec la cuisinière. Voir la section “Conversions pour changement 
de gaz” des Instructions d’installation pour plus de détails sur la 
réalisation de cette conversion.

Les allumeurs électriques allument automatiquement les brûleurs 
de surface lorsque les boutons de commandes sont en marche.

Avant de régler un bouton de commande, placer l’ustensile de 
cuisson rempli sur la grille. Ne pas faire fonctionner un brûleur 
avec un ustensile de cuisson vide ou sans ustensile de cuisson 
sur la grille.

REMARQUE : Vérifier visuellement que le brûleur est allumé. Si le 
brûleur ne s’allume pas, guetter un déclic. Si aucun déclic ne se 
fait entendre, éteindre le brûleur. Vérifier si le disjoncteur s'est 
déclenché ou si un fusible est grillé.

Vérifier que le bouton de commande est complètement enfoncé 
sur la tige de la soupape. Si l’allumeur ne fonctionne toujours 
pas, appeler un technicien de réparation qualifié.

1. Enfoncer et tourner le bouton dans le sens antihoraire pour 

allumer le brûleur.

Les quatre brûleurs de surface émettront un déclic. Seul un 
brûleur qui a été allumé peut produire une flamme.

2. Tourner le bouton n’importe où entre HIGH (élevé) et LOW 

(bas). Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage 
des niveaux de chaleur.

La table de cuisson comporte un brûleur à vitesse élevée situé au 
niveau avant droit de celle-ci. Ce brûleur fournit une cuisson plus 
rapide qui peut être utilisée pour porter rapidement l’eau à 
ébullition et pour la cuisson d’aliments en grande quantité.

Les brûleurs de mijotage sont situés aux niveaux arrière gauche 
ou arrière droit. Le brûleur de mijotage présente une flamme de 
Btu/h inférieur pour les sauces délicates ou pour faire fondre le 
chocolat.

Lors d’une panne de courant prolongée, on peut allumer 
manuellement les brûleurs de surface. Tenir une allumette 
allumée près d’un brûleur et tourner le bouton dans le sens 
antihoraire à “Ignite”. Une fois le brûleur allumé, tourner le bouton 
au réglage désiré.

IMPORTANT : Ne pas entraver le débit de gaz de combustion et 
de l’air de ventilation autour des bords des grilles de brûleur.

Chapeau de brûleur : Toujours garder le chapeau du brûleur en 
place lorsqu’un brûleur de surface est utilisé. Un chapeau de 
brûleur propre empêche un mauvais allumage et une flamme 
inégale. Toujours nettoyer le chapeau de brûleur après un 
renversement, enlever et nettoyer régulièrement les chapeaux 
conformément à la section “Nettoyage général”.

■

Démarrer la cuisson des aliments.

■

Porter un liquide à ébullition.

■

Maintenir une ébullition rapide.

■

Brunir ou saisir rapidement les 
aliments.

■

Faire frire ou sauter les aliments.

■

Faire cuire les soupes et les 
sauces.

■

Faire mijoter ou étuver les 
aliments.

■

Garder les aliments au chaud.

■

Faire mijoter à feu doux.

N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé ou (sur 
certains modèles) durant le programme d’autonettoyage, 
toute la surface de la table de cuisson peut devenir chaude.

A

B

D

E

C