Jenn-Air JDRP536 User Manual

La sonde thermométrique mesure précisément la température 
interne de la viande, de la volaille et des mets en sauce et doit 
être utilisée pour déterminer le degré de cuisson des aliments. 
Elle peut être utilisée durant une cuisson au four, cuisson au four 
par convection et le rôtissage par convection. Le four émet un 
bip lorsque les aliments atteignent la température cible.

Toujours débrancher et retirer la sonde thermométrique du four 
lorsqu’on retire les aliments.

Avant de l'utiliser, insérer la sonde à l’intérieur de l’aliment. Pour 
les viandes, l’extrémité de la sonde doit se trouver au centre de la 
partie la plus épaisse de la viande et non dans le gras ou au 
contact d’un os. 

REMARQUE : Retirer les grilles non utilisées situées au-dessus 
des aliments. 

Placer les aliments dans le four et connecter la sonde 
thermométrique à la prise. Maintenir la sonde aussi loin que 
possible de la source de chaleur. Fermer la porte du four.

1. À partir de la touche Accueil, appuyer sur le bouton SONDE.

2. Selon que la sonde est insérée ou non, l'affichage indique : 

“Sonde : non insérée” ou “Sonde : insérée”.

REMARQUE : Insérer l'aliment et la sonde avant de chauffer 
le four.

3. Appuyer sur CUISSON AU FOUR PAR CONVECTION, 

RÔTISSAGE PAR CONVECTION ou CUISSON AU FOUR. Le 
fait de sélectionner ces boutons amène l'utilisateur à l'onglet 
Sonde thermométrique, avec la méthode précédemment 
sélectionnée automatiquement ainsi qu'une température par 
défaut adéquate.

4. Utiliser les boutons -5ºF (-1ºC) ou +5ºF (+1ºC) pour régler la 

température de la sonde. La température par défaut est 
160ºF (71ºC). La température doit se situer entre 130ºF (54ºC) 
et 185ºF (85ºC). 

5. Pour modifier la température du four, appuyer sur l'onglet 

TEMPÉRATURE pour passer à l'écran Température. Utiliser le 
curseur pour entrer la température de cuisson souhaitée ou 
appuyer sur les boutons -5ºF (-1ºC) ou +5ºF (+1ºC). La 
température doit se situer entre 170ºF (77ºC) et 500ºF 
(260ºC). 

6. Pour régler une mise en marche différée, appuyer sur Mise en 

marche différée et régler l'heure souhaitée. Voir la section 
“Mise en marche différée” pour plus de renseignements.

7. Pour annuler la température de la sonde tout en conservant le 

mode et la température de cavité actuels, appuyer sur le 
bouton ANNULER SONDE.

8. Appuyer sur DÉMARRER pour entamer la cuisson avec la 

sonde.

La mise en marche différée permet au(x) four(s) d'être 
programmé(s) pour se mettre en marche à une certaine heure et 
de cuire pendant une certaine durée. 

La mise en marche différée ne doit pas être utilisée pour les 
aliments tels que pains et gâteaux car ils risquent de ne pas bien 
cuire.

La mise en marche différée est disponible avec n'importe quel 
programme équipé d'un bouton de mise en marche différée.

1. À partir de n'importe quel mode équipé du bouton de mise en 

marche différée, appuyer sur MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE.

2. Régler l'heure de la journée à laquelle on souhaite que le four 

commence à chauffer en utilisant le curseur pour entrer 
l'heure souhaitée ou en appuyant sur les boutons “-15min” 
ou “+15min”. Ces boutons augmentent ou diminuent la durée 
sélectionnée et déplacent aussi le curseur.

3. Appuyer sur RÉGLER MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE.

1. Si l'on souhaite une mise en marche différée avec minuterie 

de cuisson, sélectionner Minuterie non réglée ou Minuterie de 
cuisson.

2. Programmer la durée de cuisson souhaitée, puis appuyer sur 

MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE. La différence entre l'heure de 
début et l'heure de fin doit être égale à la durée de cuisson.

3. (Facultatif) Sélectionner MAINTIEN AU CHAUD pour garder 

les aliments au chaud après la cuisson si désiré.

4. Utiliser le curseur pour entrer l'heure de début et de fin 

désirée ou appuyer sur les boutons “-15min” ou “+15min”. 
Ces boutons augmentent ou diminuent la durée de début/fin 
sélectionnée et déplacent aussi le curseur.

5. Appuyer sur RÉGLER MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE.