Vulcan-Hart EV24S User Manual

Page of 44
 
F-38251 (09-13) REV F 
RANGE SERIES 
LEGS TO INSTALL 
CASTERS TO INSTALL 
EV12 
EV24 
EV36 
EV48 
EV60 
EV72 
 
Installation of Legs/Casters
 
1.  Carefully tip or lift range to access bottom for leg installation. 
 
2.  Align holes in leg/caster mounting plate with pre-drilled holes in bottom of range located in each of 
the four corners. 
 
3.  Attach mounting plate to bottom of range using four ¼ - 
20 x ⅝“ self tapping screws (provided).    If 
casters are being installed, the locking casters should be mounted on the front. 
 
4.  After all legs/casters have been installed, carefully return the range to its upright position. 
 
(For additional leg information, see Leveling section of this manual). 
 
A  permanently  connected  appliance  mounted  on  casters  and  intended  to  be  secured  to  the  building 
structure should adhere to the following: 
a.  Adequate means must be provided to limit the movement of the appliance without depending on or 
transmitting stress to the electrical conduit;   
b.  The location(s) where restraining means are to be attached to the appliance needs to be on the 
outside rear parts of the oven chassis frame of the Range (where the bottom rear heat shield is 
bolted to the Range). Use brackets provided as connection points as shown below.   
c.  The appliance shall be installed using a flexible conduit.   
 
 
 
 
If  the  range  is  installed  on  casters  and  is  moved  for  any  reason,  it  is  recommended  that  the  range  be 
re-leveled front to back and side to side for even baking. 
 
Restraining Connection Bracket