Electrolux EHT8IELG User Manual

Green & Clean Hood Type
Dishwasher, Manual double

skin hood with ESD, ZERO
LIME Device, Filtering

System, Detergent and Rinse
aid dispensers, 80racks/hour -

400 V/3N/50 Hz

Unit to be Electrolux Green & Clean upright hood type hot water rinsing dishwasher

with WASH SAFE CONTROL. Electrical characteristics to be ___400 volts, three

phase 50Hz operation, convertible to single phase on-site. Uses 2 liters of clean

water per final rinse cycle. 84°C rinse temperature and pressure guaranteed by
built in atmospheric boiler and built in rinse booster pump. Washing performance

is guaranteed by a powerful 0.8 kW wash pump and upper and lower stainless

steel revolving washing spray arms. Energy Saving Device recovers the heat inside
the  machine  to  heat-up  the  incoming  water  to  the  boiler.  ZERO  LIME  Device

automatically de-scales the whole hydraulic circuit and washing chamber. Unit to
feature "WASH SAFE CONTROL" led light. Green light will indicate that all items

washed have been properly rinsed. CLEAR BLUE filtering system removes majority
of soil from the wash water. 304 Stainless steel construction to include double skin
insulated hood, external, front and side panels, wash tank, tank filter plus wash

and rinse arms. Unit shall be field convertible from straight to corner operation.
The unit shall include drain pump, detergent and rinse aid dispenser pumps and
is equipped with flexible fill hoses. Delivered on height-adjustable feet.

•

Dispositivo de Poupança de Energia (ESD) incorporado de
elevada eficiência transfere o calor capturado no interior da
máquna  para  a  água  fria  de  entrada,  antes  de  entrar  na
caldeira, poupando assim energia; não é preciso exaustão
para  a  máquina  (dependendo  das  normas  locais  e
condicionada ao cumprimento da VDI 2052).

•

Dispositivo ZERO LIME assegura a remoção total do calcário
da  caldeira,  dos  circuitos  hidraúlicos    e  da  câmara  de
lavagem  permitindo  desempenhos  definitivos  e  baixo
consumo  de  energia  graças  ao  elemento  aquecedor  de
elevada eficiência.

•

Sistema de Filtragem Avançado CLEAR BLUE fornece água
de lavagem limpa e maior detergente activo assegurando
assim melhores resultados de lavagem e menores custos
de operação.

•

Aprovado pelo ETL - Sanitização (ANSI/NSF 3 sanitização
standard) e em conformidade com a DIN 10512.

•

Requere  só  2  litros  de  água  por  ciclo  de  lavagem
assegurando  assim  menor  consumo  de  energia,  água,
detergente e secante.

•

Caldeira atmosféria incorporada, dimensionada para elevar

a água de entrada a uma temperatura mínima de 84ºC para

uma  enxaguamento  sanitizador.  Não  é  necessário  uma
caldeira exterior. Temperatura constante de 84ºC em todo o

ciclo de enxaguamento, indiferente à pressão da água da
rede.

•

A luz verde do "controlo da lavagem em segurança", confirma

que os itens foram enxaguados adequadamente.

•

A  combinação  única  da  temperatura  garante  as
temperaturas precisas para lavagem e enxaguamento final.

•

Capacidade máxima por hora de 80 cestos ou 1440 pratos

(modo alta produtividade) fácil de mudar para 63 cestos ou

1134 pratos (modo sanitização ETL)  pressionando apenas
um botão.

•

Ciclos de 45/84/150 segundos (modo alta produtividade);

ciclos de 57/84/150 segundos (modo sanitização ETL)

•

Função Inicio Suave para oferecer protecção adicional aos

itens mais delicados.

•

Braços de lavagem e teto inclinados para evitar que a água

de lavagem com detergente caía na louça limpa após a fase
de enxaguamento, garantindo assim resultados ideiais de

lavagem.

•

Ciclo  pode  ser  interrompido  a  qualquer  momento,

levantando o tampo.

•

Ciclo  automático  de  auto-limpeza,  bomba  de  lavagem

vertical  com  auto-descarga  e  caldeira  para  evitar  a
proliferação de bactérias.

•

Controlos  eletrónicos  topo  de  gama  com  programação
incorporada,  auto-diagnóstico  para  manutenção  e  ciclo
automático de limpeza interior.

•

Incorpora  depósito  de  detergente  e  abrilhantador,  com
carregamento  automático  no  ciclo  inicial  e  contínuo  para

um  resultado  perfeito,  minimizando  as  necessidades  de
assistência e manutenção.

•

Definição  da  potência  da  caldeira  a  partir  do  painel  de
controlo para facilitar as operações do técnico aquando da
redução  da  potência  total  instalada,  evitando  assim  a
necessidade da máquina aberta.

•

Ligação eléctrica trifásica, conversíveis em monofásica no
local.