KitchenAid KECD867XSS00 Use & Care Manual

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Élément Warm Zone (zone de maintien au 
chaud)
La caractéristique Warm Zone (zone de maintien au chaud) peut 
être utilisée pour maintenir les aliments cuits au chaud. Une 
heure est la durée maximale recommandée pour maintenir la 
qualité des aliments.
Ne pas l'utiliser pour chauffer des aliments froids. 
Lorsqu'on utilise la fonction Keep Warm (maintien au chaud), le 
témoin lumineux ne devient pas rouge comme les zones de 
cuisson mais s'allume sur le tableau de commande. 
La caractéristique Warm Zone peut être utilisée seule ou lorsque 
n'importe laquelle des autres zones de cuisson à la surface est 
utilisée, et peut être réglée de LOW à HIGH pour différents 
niveaux de chauffage.
La surface de l'élément de maintien au chaud ne devient pas 
rouge lorsque celui-ci est allumé. Toutefois, le témoin lumineux 
de surface chaude s'illuminera tant que la surface de l'élément 
de la zone de réchauffage sera trop chaude pour être touchée.
N'utiliser que les ustensiles de cuisson et plats 
recommandés pour utilisation avec le four et la table de 
cuisson.
Couvrir tous les aliments avec un couvercle ou du papier 
d'aluminium. Lors du réchauffage de produits de 
boulangerie, prévoir une petite ouverture pour laisser 
l'humidité s'échapper.
Ne pas couvrir l'aliment de pellicule de plastique. La 
pellicule de plastique risque de fondre.
Utiliser des mitaines de four ou des poignées pour retirer 
les aliments.
Utilisation :
1. Pousser et tourner le bouton de la zone de maintien au chaud 
au réglage désiré.
2. Tourner le bouton à OFF (arrêt) après avoir terminé.
Melt (faire fondre)        
La fonction Melt (faire fondre) est disponible sur tous les 
éléments de cuisson à la surface, et est idéale pour faire fondre 
du chocolat ou du beurre.
Utilisation :
1. Pousser et tourner le bouton au réglage MELT.
2. Tourner le bouton à OFF (arrêt) après avoir terminé.
Vitrocéramique
La zone de la surface de cuisson rougoie lorsque l'élément est 
allumé, sauf lorsque la zone Faire fondre ou la zone de maintien 
au chaud (sur certains modèles) est utilisée. Il s’allume et s’éteint 
par intermittence pour maintenir le niveau de chaleur sélectionné. 
Il est normal que la surface de vitrocéramique claire semble 
changer de couleur lorsque les zones de cuisson à la surface 
sont chaudes. Lorsque le verre refroidit, il revient à sa couleur 
originale. 
Le fait d'essuyer la table de cuisson avant et après chaque 
utilisation permettra d'éviter la présence de taches et d'assurer 
une meilleure répartition de la chaleur. Sur les tables de cuisson 
en vitrocéramique claire, les salissures et taches sont 
susceptibles d'être plus visibles et de nécessiter davantage de 
nettoyage et de soins. L’utilisation d’un nettoyant et d'un grattoir 
pour table de cuisson est recommandée. Voir la section 
“Nettoyage général” pour plus de renseignements.
Ne pas ranger de bocaux ou de boîtes de conserve au-
dessus de la table de cuisson. La chute d’un objet lourd ou 
dur sur la table de cuisson pourrait la fêler.
Afin d'éviter d'endommager la table de cuisson, ne pas 
laisser un couvercle chaud sur la table de cuisson. Lorsque la 
table de cuisson refroidit, de l’air peut s’accumuler entre le 
couvercle et la table de cuisson, et la vitrocéramique pourrait 
se casser lorsqu’on enlève le couvercle.
Nettoyer dès que possible tous les renversements et toutes 
les saletés des aliments contenant du sucre sous n'importe 
quelle forme. Laisser la table de cuisson refroidir légèrement. 
Ensuite, tout en portant des mitaines de four, nettoyer les 
renversements tandis que la surface est encore tiède. Si on 
laisse le sucre refroidir sur la table de cuisson, il se peut que 
celui-ci adhère à la surface et entraîne de la corrosion et des 
marques permanentes.
Afin d'éviter toute égratignure, ne pas faire glisser 
d'ustensiles de cuisson ou de cuisson au four sur la table de 
cuisson. Les fonds en aluminium ou en cuivre et les finis 
rugueux des ustensiles de cuisson ou de cuisson au four 
pourraient laisser des égratignures ou des marques sur la 
table de cuisson.
Ne pas faire cuire sur la table de cuisson du maïs soufflé dans 
des récipients préemballés en aluminium. Ils pourraient 
laisser des marques d’aluminium qui ne peuvent être 
complètement enlevées.
Afin d'éviter d'endommager la table de cuisson, ne pas 
laisser des objets qui pourraient fondre, comme du plastique 
ou du papier d'aluminium, toucher une partie quelconque de 
la table de cuisson.
Afin d'éviter d'endommager la table de cuisson, ne pas 
l'utiliser en guise de planche à découper.
Utiliser des ustensiles de cuisson environ de la même taille 
que la surface de cuisson. L'ustensile de cuisson ne doit pas 
dépasser de plus de ½" (1,3 cm) hors de la zone de cuisson.
AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments 
reposer
 plus d'une heure 
avant ou après la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un 
empoisonnement alimentaire ou une maladie.
A. Zone de cuisson à la surface
B. Ustensiles de cuisson/autoclave
C. Dépassement maximum de ½" (1,3 cm) 
A
B
C