Jenn-Air SEALED GAS CARTRIDGE AND ACCESSORIES User Manual

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Cuisson et sécurité
Placez toujours un ustensile sur un brûleur de la table 
de cuisson avant de l’allumer. Veillez à bien connaître la 
correspondance entre les boutons de commande et les 
brûleurs. Veillez à allumer le bon brûleur et vérifiez que le 
brûleur s’allume effectivement. À la fin de la période de 
cuisson, éteignez le brûleur avant de retirer l’ustensile, pour 
éviter une exposition aux flammes du brûleur.
Veillez à toujours ajuster correctement la taille des flammes 
pour qu’elles ne dépassent pas sur les côtés de l’ustensile. 
Des flammes de trop grande taille sur un brûleur sont 
dangereuses; elles entraînent un gaspillage d’énergie et elles 
peuvent faire subir des dommages à l’ustensile, à l’appareil ou 
au placard situé au-dessus.
NE laissez JAMAIS un brûleur de surface allumé sans 
surveillance, particulièrement avec un réglage de puissance 
élevée ou lors d’un type de friture. Un débordement pourrait 
provoquer la formation de fumée et des produits gras 
pourraient s’enflammer. Éliminez dès que possible les produits 
gras renversés. N’utilisez pas un réglage de puissance élevé 
pendant une période prolongée.
NE faites JAMAIS chauffer un récipient non ouvert dans le 
four. L’accumulation de pression dans le récipient pourrait 
provoquer son éclatement et de graves dommages matériels 
ou corporels. 
Utilisez des maniques robustes et sèches. Des maniques 
humides peuvent provoquer la formation de vapeur brûlante. 
N’utilisez jamais un linge à vaisselle ou autre article textile 
à la place de maniques; un tel article pourrait traîner sur 
un brûleur et s’enflammer, ou accrocher un ustensile ou un 
composant de l’appareil.
Laissez toujours refroidir un récipient d’huile de friture chaude 
avant de tenter de le déplacer et le manipuler.
Ne laissez pas la graisse de cuisson ou autre matériau 
inflammable s’accumuler dans ou près de l’appareil, de la 
hotte ou du ventilateur. Nettoyez fréquemment la hotte de 
la cuisinière pour empêcher la graisse de s’accumuler sur 
la hotte ou sur le filtre. Si vous flambez des aliments sous la 
hotte, mettez le ventilateur en marche.
NE portez JAMAIS, lors de l’utilisation de l’appareil, des 
vêtements faits d’un matériau inflammable, amples ou à 
manches longues. De tels vêtements peuvent s’enflammer ou 
accrocher la poignée d’un ustensile.
AVERTISSEMENT – METS PRÉPARÉS : Suivez les  
instructions du fabricant. Si le contenant ou le couvercle en 
plastique d’un mets surgelé se déforme ou est endommagé 
durant la cuisson, jetez immédiatement le récipient et son 
contenu. Les aliments pourraient être contaminés.
Ustensiles et sécurité
Utilisez des ustensiles à fond plat comportant une ou des 
poignées que vous pouvez facilement saisir et qui restent 
froides. Évitez d’utiliser un ustensile instable ou déformé, 
qui pourrait facilement basculer, ou dont la poignée est mal 
fixée. Évitez également d’utiliser des ustensiles de petite taille 
comportant une ou des poignées lourdes; ces ustensiles 
sont généralement instables et peuvent facilement basculer. 
Un ustensile lourd lorsqu’il est rempli peut également être 
dangereux lors des manipulations.
Veillez à utiliser un ustensile de taille suffisante pour que le 
contenu ne risque pas de déborder. Ceci est particulièrement 
important pour un ustensile rempli d’huile de friture. Vérifiez 
que la taille de l’ustensile est suffisante pour qu’il puisse 
recevoir les produits alimentaires à cuire et absorber 
l’augmentation de volume suscitée par l’ébullition de la graisse.
Pour minimiser les risques de brûlure, d’inflammation des 
matières combustibles et de renversement par contact non 
intentionnel avec un ustensile, n’orientez pas la poignée d’un 
ustensile vers un brûleur adjacent. Orientez toujours la poignée 
d’un ustensile vers le côté ou l’arrière de l’appareil; ne laissez 
pas non plus la poignée d’un ustensile dépasser à l’avant de 
l’appareil, où un jeune enfant pourrait facilement la saisir.
Ne laissez jamais le contenu liquide d’un ustensile s’évaporer 
complètement; l’ustensile et l’appareil pourraient subir des 
dommages.
Seuls certains matériaux de verre, vitrocéramique, céramique ou 
certains ustensiles vitrifiés/émaillés peuvent être utilisés sur la 
table de cuisson ou dans le four sans risque de bris sous l’effet 
du choc thermique. Observez les instructions du fabricant lors 
de l’utilisation d’un ustensile en verre.
La sécurité de fonctionnement de cet appareil a été testée 
à l’aide d’ustensiles de cuisine conventionnels. N’utilisez 
pas un ustensile ou accessoire qui n’est pas spécifiquement 
recommandé dans ce guide. Ne mettez pas de couvre-
brûleur ni de gril sur la table de cuisson et n’utilisez pas de 
système de convection additionnel. L’utilisation d’un dispositif 
ou accessoire qui n’est pas expressément recommandé 
dans ce guide peut dégrader la sécurité de l’appareil ou sa 
performance, ou réduire la longévité des composants.
Friteuses
Exercez une prudence extrême lors du déplacement du 
récipient de graisse ou lors de l’élimination de graisse chaude. 
Laissez la graisse refroidir avant de déplacer l’ustensile.
Hottes d’extraction
Nettoyez fréquemment les filtres et la hotte de la cuisinière, 
pour empêcher la graisse ou d’autres produits inflammables de 
s’accumuler sur le filtre ou la hotte et provoquer des feux de 
graisse.