Electrolux 260707 Leaflet

Electrolux Convection Ovens

The Electrolux Convection oven range is designed to guarantee high performance and total cooking uniformity 
while reducing energy consumption. Coupled with its ease of use and robustness of materials used in 
manufacture, this gives a range second to none. With a choice of 22 different ovens available, and an extensive 
range of accessories, any installation can be tailored to meet the needs of today’s professional caterer.

260707 with base

EASY TO INSTALL
• Ext ernal access door for 
electrical connections.
• Height adjustable legs.
• All connections made on the left 
side below the oven.
 
EASY TO CLEAN
• 304 grade stainless steel 
exterior, with seamless joints in 
the oven cavity.
• IPX4 Water protection.
• Racks easily removed without 
the need for special tools.
• Integrated drain outlet. 

EASY TO USE
• Maximum temperature of 300°C.
• Food temperature probe 
available as accessory.
• Rapid cooling of oven cavity.
• Halogen lighting and 
“crosswise”pan supports allow 
clear and unobstructed viewing of 
cooking products.
• Unique air-flow channel system 
guarantees perfect distribution of 
heat throughout the oven cavity.
• 5 Stage humidification control, 
to ensure perfect pastries and 
succulent roasts. 

EASY TO MAINTAIN
• Access to main components 
from the front panel.
• Meets the requirements of 

H , 

VDE and DVGW for safety.
• Platinum probe in the oven gives 
maximum precision and control 
during cooking.
 
EASY ON THE ENVIRONMENT
• Double-glazed door on larger 
models, with heat-treated glass.
• 98% recyclable by weight.
• CFC free packaging.