Melissa 245-007 User Manual

вытекает из обоих носиков, поэтому, если
Вы пользуетесь только одной чашкой, она
должна быть достаточно большой и
широкой, чтобы вместить эспрессо из
обоих носиков.

- 

Когда индикатор температуры (оранжевая
лампочка) погаснет, аппарат готов к
варке.

- 

Поверните контрольный диск в
положение

. Варите прибл. 30

секунд. Чем короче время варки, тем
крепче получается эспрессо, а чем
длиннее время варки, тем мягче оно
будет на вкус.

- 

Не беспокойтесь, если индикатор
температуры вновь зажжется во время
варки. Это значит, что аппарат
подогревает дополнительную воду.

- 

После окончания варки поверните
контрольный диск обратно на 0.

- 

Выньте держатель фильтра из сварочной
головки, поворачвая его влево. Делайте
это осторожно, так как в фильтре еще
могут быть остатки горячей воды.

- 

Подвиньте зажим фильтра так, чтобы он
оказался над фильтром и выстучите
порошок эспрессо. Будьте осторожны, так
как фильтр и держатель фильтра еще
горячие.

- 

Сполосните фильтр и держатель в теплой
воде и вытрите тщательно.

Данный аппарат для приготовлния эспрссо
снабжн пластиной для нагрвания чашк. Если
ставить прд варкой коф чашку на эту
пластинку, она нагрются слгка, и коф будт
горяч, чм при использовании холодной чашки.

Кофе капучино/кафе оле, “легкий кофе“.
Капучино/кафе оле - это всего лишь эспрессо
либо со взбитым/горячим молоком, либо
просто с горячим молоком.

Следуйте приведенным выше указаниям для
изготовления эспрессо. Не забывайте, что в
емкости должна быть вода для того, чтобы
делать пар.
- 

Не забывайте, что кнопка ВКЛ./ВЫКЛ.
должна быть в положении ВКЛ.

- 

Наполните небольшой кувшин или что-
либо подобное молоком. Капучино или

кафе оле будут вкуснее, если Вы
воспользуетесь более жирным молоком
(напр. 3,5%). Держите кувшинчик под
краном для вывода пара так,чтобы
трубка была в кувшине, и поверните
контрольный диск в положение

.

- 

Для получения молочной пены для
капучино Вы должны непременно
покачивать трубку взад и вперед по
поверхности молока, а также опускать
вниз, на дно кувшина, иначе молоко не
прогреется.

-

При нагревании молока для кафе оле
молоко не надо взбивать, поэтому трубка
должна находиться в молоке, пока оно не
нагреется до требуемой температуры.

- 

Во время взбивания индикатор
температуры включается, это
совершенно нормально.

- 

По окончании взбивания поверните
контрольный диск обратно на 0.

- 

Для приготовления капучино и кафе оле
Вам потребуются большие чашки. При
приготовлении капучино налейте в
эспрессо сперва горячее молоко,
придерживая пену ложкой или чем-нибудь
подобным, а пену влейте в самом конце,
тогда она образует своеобразный “холм“.
При приготовлении кафе оле налейте
горячее молоко прямо в эспрессо.

- 

В большинстве случаев сначала
результат будет не совсем
удовлетворительным. Настройтесь на то,
что Вам придется немного
потренироваться.

- 

Перед тем, как убирать аппарат, выньте
вилку из розетки и остудите его.

Так как в воде есть известь, через некоторое
время эксплуатации аппарата для
приготовления эспрессо внутри него
осаждается известковый налёт. 
Этот налёт растворяется при помощи
смешанной с водой уксусной кислоты (никогда
не пользуйтесь бытовым уксусом).
- 

Смешайте 1 децилитр уксусной кислоты с
3 децилитрами  холодной воды.

- 

Залейте раствор в емкость для воды.
Включите кнопку ВКЛ./ВЫКЛ. и дайте
аппарату нагреться, как обычно.
Установите держатель фильтра на

32

245-007IM  08/10/02  10:31  Side 32