Star Manufacturing FS1DT Leaflet

Page of 2
Phone: (800) 264-7827 - FAX: (800) 264-6666 - www.star-mfg.com
Star Manufacturing International Inc. - 10 Sunnen Drive - P.O. Box 430129 - St. Louis, MO 63143-3800
FAST STEAMERS - TOP LOADING
Models FS1R, FS1D, FS1RT, FS1DT,
FS2R, FS2D, FS2RT & FS2DT 
Features/Benefits:
Star’s top loading Fast Steamers are small and compact    
and are designed to meet your high volume needs.
Two control options available:
      • Manual control provides on-demand steam with a      
       push of a button.
      • Electronic control that takes the guess work out of     
       preparing menu items. Electronic control has four      
       separate channels that can be customized to meet    
       your menu requirements and provide consistent        
       results.
Available in two sizes, 1/2 and 2/3 size pans to meet your 
volume requirements.
Heavy-duty hinge mechanism with spring assistance for    
easy and safe operation.
Removable aluminum pan and stainless steel wire rack for
easy cleaning.  
Available water reservoir (96 oz. capacity) or direct con-     
nect water source for all day steaming.
Heavy-duty handle is positioned to provide safe and easy 
operation of the lid.
Applications:
Star’s top loading Fast Steamers are perfect for restaurants,
coffee shops, kiosks, hotels, casinos, delis, snack shops and a
variety of other foodservice operations. Our steamers are ideal
for a variety of products from tortillas, pastas, vegetables,
seafood and bakery products.
Quality Construction:
Star’s top loading Fast Steamers ar constructed of stainless
steel exterior and aluminum casting. Heavy-duty metal sheath
element is recessed into casting. Heavy-duty hinge mecha-
nism, Silicone seal, wire rack and perforated pan is standard.
Warranty:
Star’s top loading Fast Steamers are covered by a one-year
parts and labor warranty.
Model FS1DT
S178/0038
S t a r   M a n u f a c t u r i n g   I n t e r n a t i o n a l ,   I n c .
Model FS2DT