Electrolux PROVAC45 User Manual

Vacuum Packers

603353

Table Top - External
Suction Device

  

 

  

 

The new range of appliances developed 
for the vacuum packing of cooked and 
raw foods can provide the highest quality 
and hygiene, in line with every 
professional kitchen that requires the best 
conservation standards. The model 
detailed on this sheet is a vacuum 
packaging machine with an external 
suction device.

 

V

 

Constructed in stainless steel.

V

 

Its compact dimensions and light 

weight make it easy to store and to use.

V

 

Sealing bar is 435 mm in length.

V

 

The control panel is easy to use and 

allows the user to select the program 
mode (manual, automatic or for external 
suction), sealing and vacuum time.

V

 

Suitable to work both with bags and 

containers.

V

 

Two cycle modes: automatic and 

manual.
- There are nine different levels of 
suction/vacuuming in the automatic 
cycle, which range from 0 to 45 
seconds.
- The manual cycle requires that the 
sealing time is set and that the user 
manually stop the vacuum process 
when the product has reached the 
desired vaccum-packing level.