Electrolux K180FSR385 User Manual

External dimensions - mm
    width

416

416

    depth

680

680

    height

603

603

Chopping capacity - kg/cycle
    condiments

5

5

Mincing capacity - kg/cycle
    meats

8

8

Preparation mayonnaise/sauces - kg/cycle
    mayonnaise

8

8

Pastry preparation - kg/cycle

6

6

Power - kW
    installed-electric

3.6

3.6

Net weight - kg.

68

68

Supply voltage

380...415 V, 3, 50

400...415 V, 3, 50

653272

17.5 LITRE S/S BOWL FOR CUTTER-MIXER

1

1

653120

SERRATED BLADE ROTOR -17.5L CUTTER-MIXER

1

653119

SMOOTH BLADE ROTOR FOR 17.5 CUTTER-MIXER

1

653272

17.5 LITRE S/S BOWL FOR CUTTER-MIXER

✓

✓

653279

EQUIPPED SCRAPER FOR 17.5L CUTTER-MIXER

✓

✓

653017

S/S MOBILE STAND

✓

✓

653120

SERRATED BLADE ROTOR -17.5L CUTTER-MIXER

✓

✓

653539

SERRATED ROTOR-MEAT-17.5L CUTTER-MIXER

✓

✓

653119

SMOOTH BLADE ROTOR FOR 17.5 CUTTER-MIXER

✓

✓

V

 The stainless steel bowl is supplied complete with 

a leak resistant spout and has a transparent lid with 
a watertight seal and a large central rotating shaft 
that allows liquids to be mixed without overflowing. 

V

 The spout allows products to be added in 

mid-cycle without stopping the machine. 

V

 The blades are angled and the base of the bowl is 

conical to ensure consistent mixing every time.

V

 Operator safety is guaranteed by the presence of 

a magnetic microswitch which stops the machine 
whenever the lid or the bowl are not correctly 
positioned. 

V

 A safety device stops the machine from restarting 

after a power cut until the operator presses the start 
button. 

V

 Touch control panel allows the entire machine to 

be cleaned with a jet of water.