Alto-Shaam 100-HSL/BCS-2 User Manual

Page of 19
MN-28877 • 06/07
P R I N T E D I N U
.
S
.
A
.
H o t C a r v i n g S h e l f
E l e c t r i c
Models:
100-H S L/ BCS-2
100-H S L/ BCS-2S
• I N STALLATION
• OPERATION
• MAI NTENANCE
W164 N9221 Water Street • P.O. Box 450 • Menomonee Falls, Wisconsin 53052-0450 USA
PHONE: 262.251.3800 • 800.558.8744
USA
/
CANADA
FAX: 262.251.7067 • 800.329.8744
U
.
S
.
A
.
ONLY
www.alto-shaam.com
®