Sunfire X24-4S Leaflet

X Series 24" Gas 

Restaurant Range

X S
er

ies 24" G

as R
estaurant R

ange

Models:



  X24-4L



  X24-4S

Specifications:

Gas restaurant series range with space saver oven. 
23-5/8" (600mm) wide with a 27" (686mm) deep work top sur-
face. Stainless steel front, sides and 4"(102mm) wide front rail. 6" 
(152mm) legs with adjustable feet. Four robust 2 piece 30,000 
Btuh/8.797 kW (Natural gas), cast open burners set in split cast 
iron ergonomic grates. Optional hot top with cast iron "H" style 
burners, 18,000 Btuh/5.27 kW (natural gas), in lieu of open burn-
ers. Porcelain oven bottom and door liner. Two position fixed rack 
guide w/one oven rack. Heavy duty oven door with "keep cool" 
door handle. Straight steel tube oven burner 25,000 Btuh/7.33 kW 
(natural gas) provides quality bake and good recovery . Oven ther-
mostat ranges from Low to 500° F (260° C). Available with storage 
base in lieu of oven 

Standard Features:

•  Large 27" (686mm) work top surface  
•  Stainless steel front and sides
•  Stainless steel 4" (102mm) plate rail 
•  Stainless steel backguard w/ 

removable stainless steel shelf

•  12" (305mm) section stamped drip 

trays w/ dimpled bottom 

•  Durable easy to read control knobs
•  Easy to clean 6" (152mm) steel 

core, injection molded legs

•  Pressure regulator, 3/4" NPT 

•  Cabinet base in lieu of oven
•  Ergonomic split cast iron top ring 

grates 

•  30,000 Btuh/ 8.79 kW 2 piece cast 

iron "Q" style donut open burner 

•  5/8" (15mm) thick steel griddle 

plate w/manual hi/lo valve control 

•  4-1/4" (108mm) wide grease trough 
•  Straight steel tube oven burner 

25,000 Btuh/7.33 kW  

•  Space saver oven w/ribbed porce-

lain oven bottom and door interior, 

aluminized top, sides and back

•  Oven thermostat w/ Low to 500° F 

(260° C)  

•  Nickel plated oven rack with two 

fixed position oven rack guides 

•  Heavy duty oven door w/keep-cool 

handle

Optional Features:



  Hot top 12" (305mm) plate, 5/8" 

(15mm) thick in lieu of two open 

burners, manual valve controlled 

w/18,000 Btuh/5.27 kW cast iron 

burner; standard on left side 



  Shelf for cabinet base models



  Low profile 9-3/8" (238mm) back-

guard stainless steel front and 

sides



  Stainless steel back for backguard



  Additional  oven racks



  6" (152mm) swivel casters (4), w/

front locking,



  Flanged deck mount legs 



  Celsius temperature dials

NOTE: Ranges supplied with casters must 
be installed with an approved restraining 
device.