PGS S27 User Manual

 

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TABLE OF CONTENTS

 

 

Recap of Safety Tips, Warnings and Recommendations................................................. Page 4 & 5 

Grill Model Identification ...................................................................................................Page 6 

Liquid Propane Gas Safety, Connections, Handling and Storage ..................................... Page 6 & 7   

Natural Gas Pressure Requirements....................................................................................Page 7 

Parts Listing .....................................................................................................................Page 8 

Location of Grill/Clearances from Combustibles ...................................................................Page 9 

Assembly Instructions ...............................................................................................Page 9 & 10 

Connection to Gas Supply................................................................................................Page 10 

Orifice Engagement ........................................................................................................Page 10 

Final Assembly/Leak Tests ...............................................................................................Page 10 

Lighting Your Grill ...........................................................................................................Page 11 

If Grill Fails to Light.........................................................................................................Page 11 

Electrode Adjustment......................................................................................................Page 11 

Grease Tray Clean Out ....................................................................................................Page 11 

Periodic Cleaning .................................................................................................... Page 11 & 12  

Flash Back (Spider Fires) .................................................................................................Page 12 

Flare Ups .......................................................................................................................Page 12 

Gas Grill Conversion........................................................................................................Page 12 

Troubleshooting...................................................................................................... Page 12 & 13 

Care of Stainless Steel.....................................................................................................Page 13 

Masonry Cut Out Dimensions...........................................................................................Page 13 

Infra Broil Rear Burner Use..............................................................................................Page 14 

Side Burner Accessory............................................................................................. Page 14 & 15 

COOKING TIPS AND TIMES .............................................................................................Page 16 

Beef Cooking Guide ........................................................................................................Page 21  

Poultry Cooking Guide.....................................................................................................Page 22 

Warranty Information......................................................................................................Page 23