Bosch HES5053U User Guide

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Español  11
Operación
Acerca del aparato
Detrás del diseño clásico hay una tecnología moderna y 
perfeccionada que asegura un alto grado de eficiencia. Por 
ejemplo, hemos mejorado la distribución de calor en el horno 
utilizando elementos con un diseño nuevo. Como ventaja se 
tienen tiempos más cortos de cocinar, resultados perfectos y los 
costos de energía bajan.
Este horno es muy conveniente y fácil de manejar, aún con una 
amplia gama de funciones. Se pueden ajustar el modo de cocinar 
y la temperatura fácilmente. Las funciones adicionales como el 
Tiempo de Cocción pueden ser activadas con solo tocar un botón, 
y el visualizador siempre indica la información más importante 
mientras usted está cocinando. 
Cómo operar el horno
Hornear pasteles en capas con 1 o 2 
rejillas
Para obtener mejores resultados cuando hornea pasteles usando 
2 rejillas, coloque los moldes en las posiciones de rejilla 2 y 5 
(Vea Ilustración 2). Para obtener mejores resultados cuando usa 
una sola rejilla plana, coloque los moldes en las posiciones de 
rejilla 3 o 4 (Vea Ilustración 1).
                   Ilustr. 1                                Ilustr. 2
Hornear
Se puede usar el modo de hornear para preparar una amplia 
variedad de alimentos, desde pastelitos hasta guisados. Consulte 
las indicaciones en la receta o en el empaque para determinar la 
temperatura del horno y el tiempo de hornear.
Consejos
Precaliente el horno si la receta lo recomienda.
El tiempo de hornear varía dependiendo del tamaño, forma y 
acabado del molde. Moldes metálicos oscuros o moldes con 
capas de teflón cocina más rápido con resultados más 
oscuros. Moldes aislados alargan el tiempo de cocinar para 
la mayoría de los alimentos.
Para obtener mejores resultados, hornee los alimentos en 
una sola rejilla con un espacio de al menos 1-1
1
/
2
" entre los 
moldes y las paredes del horno.
Elimine la pérdida de calor del horno usando la ventana para 
verificar periodicamente el estado de sus alimentos en lugar 
de abrir la puerta.
Cuando se requieren múltiples rejillas, use un máximo de 2 
rejillas. Para pasteles use las posiciones de rejilla 2 y 5, para 
galletas use las posiciones de rejilla 1 y 4. Apile los moldes de tal 
forma que ninguno quede directamente encima de otro (vea la 
ilustración abajo). Vea "Colocación de moldes" bajo "Consejos 
generales
" para más información. Usted puede considerar 
también usar un modo de convección.
Se puede programar el horno para hornear a cualquier tempe-
ratura desde 170°F a 550°F (77°C a 287°C).  La temperatura de 
fábrica prefijada para hornear es de 350°F (177°C).
Para activar el modo de hornear
1.   Pulse “BAKE”. "— — —" aparece en el visualizador.
2.
Dentro de 5 segundos pulse “+” -”. El visualizador indicará 
Hornear es cocinar con aire caliente, 
seco. Ambos elementos superior e 
inferior trabajan en forma cíclica para 
mantener la temperatura del horno.
BAKE