Anvil hpa1002 Specification Guide

“Anvil’s Hot Plates provide a simple and 

effective way to prepare food with high 

effeciency in an economical, safe and 

easy way.”

APPLICATION

•      IDEAL FOR USE IN STEAK HOUSES, RESTAURANTS,
       COFFEE SHOPS, CLUBS AND PUBS
•      COMPLETELY PORTABLE AND EASY TO TRANSPORT
•      REGULATOR SUPPLIED WITH UNIT
•      AVAILABLE IN VARIOUS SIZES

CONSTRUCTION

•      MADE FROM STAINLESS AND ALUMINISED STEEL 
•      26000 BTU PER BURNER
•      PILOT LIGHT FOR SAFE AND EASY IGNITION
•      HEAVY DUTY CAST IRON GRATES DESIGNED
       TO DISTRIBUTE HEAVY LOADS AND ENSURE  
        FAST EVEN HEATING        
•      FULL WIDTH STAINLESS STEEL DRIP PAN
•      HEAVY DUTY BRASS VALVES
•      BULL NOSE DESIGN PROTECTS EMPLOYEES    
       FROM BURNS

HEATING

•     ENCLOSED BACK DIRECTS HEAT TO PRODUCT, NOT
      OUT OF THE BACK
•     HEAVY DUTY CAST IRON  BURNERS FOR BETTER HEAT
      DISTRIBUTION
•     SUPERIOR BURNERS ALLOW FOR FAST HEATING  
      AND IMPROVED HEAT DISTRIBUTION