Silver King skbd210f User Guide

1 

 

 
Thank you for purchasing Silver King food service equipment.  Our goal is to provide our customers with the most reliable 
equipment in the industry today.  Please read this manual and the accompanying warranty information before operating your new 
Silver King unit.  Be sure to complete and mail the warranty card within 10 days of purchase to validate your warranty. 
 
Upon delivery of your new Silver King unit, inspect the carton and unit for shipping damages.  Report any damage immediately to 
the transportation carrier and file a written freight damage claim to protect your investment.  If a claim is to be filed, save all 
packaging materials. 
 
 
INSTALLATION 
The stainless steel exterior of the cabinet has been protected by a plastic covering during manufacturing and shipping.  This 
covering can be readily peeled before installation.  After removing this covering, wash the interior and exterior surfaces using a 
warm mild soapy water solution and a sponge or cloth, rinse with clean water and wipe dry. 
 
Location: 
When locating your cream dispenser, convenience and accessibility are important considerations, but the following factors must be 
observed: 
 

• 

This unit is designed for indoor use only.  Do not place outdoors. 

 

• 

When placing the unit on a counter, the counter must be able to support a minimum of 100 lbs (45 kg). 

 

• 

The unit is designed to operate in temperatures between 50-100°F (10-37.8°C). 

 

• 

When placed on a counter, the unit must be on the feet supplied.  If the feet are removed the unit will not operate properly 
and the warranty will be void. 

 

• 

There must be at least two inches of clear space above, on the sides and behind the unit and open in front. 

 

• 

Correct serving height is important so that those using the dispenser can operate the dispenser properly. 

 

• 

The unit must not be placed where water jet cleaning is done and should not be cleaned with jet water. 

 

• 

The unit must be level.  The feet are adjustable to aid in leveling the unit. 

 

• 

Avoid placing the unit next to an oven, heating element or hot air source which would affect the performance of the unit. 

 

• 

Place unit in location where qualified staff can monitor and control it. 

 
Electrical Connections: 
Be sure to check the data plate, located on the liner of the cabinet, for required voltage prior to connecting the unit to power.  The 
specifications on the data plate supersede any future discussion. 
 
The standard dispenser is equipped with a 7 ft. (213cm) power cord that requires a properly grounded electrical receptacle (please 
check the serial plate for voltage information).  The power cord comes with a 3 prong plug for grounding purposes.  Any attempt to 
cut off the grounding spike or to connect to an ungrounded adapter plug will void the warranty, terminate the manufacturer’s 
responsibility and could result in serious injury.