Summit sm900 User Manual

Page of 22
14
CONVERTING FRACTIONS OF A 
POUND TO OUNCES 
  FRACTIONS OF  
 
A POUND 
OUNCES
 
Less than .03 
0
 
.03 to .09 
1
 
.10 to .15 
2
 
.16 to .21 
3
 
.22 to .27 
4
 
.28 to .34 
5
 
.35 to .40 
6
 
.41 to .46 
7
 
.47 to .53 
8
 
.54 to 59 
9
 
.60 to .65 
10
 
.66 to .71 
11
 
.72 to .78 
12
 
.79 to .84 
13
 
.85 to .90 
14
 
.91 to .97 
15
 
Above .97 
Go to next even
•  Turn meat over when oven beeps 
twice. Touch START/STOP to resume 
cooking.
•  After total cooking time, 4 beeps 
sound and END appears in display. 
Touch RESET or open oven door to 
clear END before starting another 
cooking function. Let meat stand few 
minutes before carving.
 
SETTING “DEFROST BY WEIGHT”
1. Touch DEFROST BY WEIGHT pad.
2. Enter weight.
3. Touch START/STOP pad.
NOTE
•  Weight must be in pounds and 
ounces.  Ounce weights less than 10 
must be proceeded by a 0. If label 
gives weight in pounds only, change 
the fraction of a pound to ounces 
using the chart on this page.
•  Turn food over when oven beeps 
twice. Touch START/STOP pad to 
resume defrosting.
•  After total defrosting time, 4 beeps   
sound and END appears in display. 
Touch RESET or open oven door to 
clear END before starting another 
cooking function. 
SETTING “SAFETY LOCK”
The safety lock prevents unsupervised  
operation by little children.  To set, 
press and hold RESET pad for 3 
seconds, LOCK indicator lights to 
cancel, press and hold RESET pad for 
3 seconds, LOCK indicator goes off.
TO STOP THE OVEN WHILE THE 
OVEN IS OPERATING 
1. Touch START/STOP pad.
•  You can restart the oven by 
touching START/STOP pad.
•  Touch RESET to erase all 
instructions.
2. Open the door.
•  You can restart the oven by 
closing the door and touching 
START/STOP pad.
NOTE
Oven stops operating when door is 
opened.
English
English