KitchenAid 27" Combination Wall Oven with Even-Heat™ True Convection (lower oven) Use & Care Manual
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Les résultats de cuisson peuvent varier en fonction de la
marque et de la teneur en matières grasses.
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Les tailles de sachets recommandées sont les suivantes :
3,5 oz, 3 oz, et 1,75 oz.
REMARQUE : Suivre les instructions fournies par le fabricant
de maïs soufflé pour four à micro-ondes.
Garder les aliments au chaud
Les aliments cuits chauds peuvent être gardés chauds dans
le four à micro-ondes.
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Couvrir les assiettes de nourriture.
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Couvrir les aliments qui étaient couverts lors de la cuisson.
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Ne pas couvrir les produits de boulangerie tels que
pâtisseries, tartes, chaussons, etc.
Pour garder les aliments au chaud :
1. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson) puis
sur les touches numériques pour programmer une durée
de maintien au chaud.
OU
Appuyer sur les touches numériques pour régler une durée
de maintien au chaud. Pour utiliser cette caractéristique,
l’affichage doit indiquer l’heure du jour.
2. Appuyer sur COOK POWER (puissance de cuisson).
3. Appuyer sur la touche numérique “1” pour régler
3. Appuyer sur la touche numérique “1” pour régler
la puissance de cuisson à 10 %.
REMARQUE : La fonction Doneness (degré de cuisson)
REMARQUE : La fonction Doneness (degré de cuisson)
n’est pas active pendant une cuisson manuelle.
4. Appuyer sur START (mise en marche).
L’affichage présente le compte à rebours de la durée
de maintien au chaud.
Lorsque l’heure d’arrêt est atteinte, le four s’arrête
Lorsque l’heure d’arrêt est atteinte, le four s’arrête
automatiquement et “Cuisson terminée” apparaît sur
l’affichage.
Les signaux sonores de fin de programme se font entendre
Les signaux sonores de fin de programme se font entendre
(si activés), suivis des signaux de rappel à intervalles
d’une minute.
5. Appuyer sur CANCEL (annulation) ou ouvrir la porte pour
effacer l’affichage et/ou arrêter les signaux de rappel.
AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une
heure avant ou après la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.
TABLEAU DE PRÉPARATION DE DÉCONGÉLATION
VIANDE
Boeuf : haché, biftecks,
rôti, ragoût
Les sections étroites ou
grasses des morceaux de
forme irrégulière doivent
être recouvertes de papier
d'aluminium avant la
décongélation.
Ne pas décongeler moins de
¼ lb (113 g) ou moins de deux
galettes de 4 oz (113 g).
Placer toutes les viandes dans
un plat de cuisson allant au
micro-ondes.
Agneau : ragoût et
côtelettes
Porc : côtelettes, côtes,
rôtis, saucisses
VOLAILLE
Poulet : entier et en
morceaux
Placer dans un plat de cuisson
allant au micro-ondes, la
poitrine de poulet vers le haut.
Enlever les abats du poulet
entier.
Poulets de Cornouailles
Dinde : poitrine
POISSON
Filets, darnes, entier,
Dinde : poitrine
POISSON
Filets, darnes, entier,
crustacés
Placer dans un plat de cuisson
allant au four à micro-ondes.
Cuisson à la vapeur
La cuisson à la vapeur est une fonction de cuisson par
détection qui utilise les micro-ondes pour cuire les aliments
à la vapeur. Toujours utiliser un cuiseur-vapeur. Voir la section
“Cuiseur-vapeur KitchenAid™” avant utilisation. Utiliser la
cuisson à la vapeur pourles aliments tels que les légumes,
le poisson et les pommes deterre.
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Les durées et puissances de cuisson ont été préréglées
pour cuire à la vapeur plusieurs types d’aliments.
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La cuisson à la vapeur manuelle nécessite de régler une
durée de cuisson.
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Il est recommandé d’ajouter ½ tasse (125 mL) d’eau
au cuiseur-vapeur avant de démarrer la cuisson.
Utiliser le tableau suivant comme guide.
TABLEAU DE CUISSON À LA VAPEUR
ALIMENT
CODE QUANTITÉ
Pommes de terre
1
2 à 6 tasses (500 mL à 1,5 L)
Légumes frais
2
2 à 6 tasses (500 mL à 1,5 L)
Légumes surgelés
3
2 à 6 tasses (500 mL à 1,5 L)
Poisson
4
8 à 16 oz (227 à 454 g)
Crevettes
5
5 à 10 oz (142 à 283 g)
Réglage manuel
6
Détection
Maïs éclaté
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Ne pas utiliser de sachets de papier ordinaire ou d’articles
en verre.
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Ne préparer qu’un sac de maïs à éclater à la fois.
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Suivre les instructions du fabricant lors de l’utilisation de
l’éclateur de maïs pour four à micro-ondes.
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Attendre que l’éclatement ralentisse à 1 éclatement toutes
les 1 ou 2 secondes, puis mettre fin au programme. Ne pas
essayer de faire éclater les grains qui n’ont pas éclaté la
première fois.
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Pour de meilleurs résultats, utiliser des sachets de maïs
éclaté frais.