KitchenAid 1.4 cu. ft. Microwave 3.6 cu. ft. Ultima Cook™ Specialty Lower Oven Architect® Series Use & Care Manual

Do not block the oven vent(s) during the Self-Cleaning cycle. Air 
must be able to move freely. Depending on your model, see 
“Oven Vent” or “Oven Vents” section.

Do not clean, rub, damage or move the oven door gasket. The 
door gasket is essential for a good seal.

■

Remove the broiler pan, grid, cookware and bakeware and, 
on some models, the temperature probe from the oven.

■

Remove any foil from the oven because it may burn or melt, 
damaging the oven.

■

Remove oven racks to keep them shiny and easy to slide. 
See “General Cleaning” section for more information.

■

Hand clean inside door edge and the 1½" (3.8 cm) area 
around the inside oven cavity frame, being careful not to 
move or bend the gasket. This area does not get hot enough 
during self-cleaning to remove soil. Do not let water, cleaner, 
etc. enter slots on door frame. Use a damp cloth to clean this 
area.

■

Wipe out any loose soil to reduce smoke and avoid damage. 
At high temperatures, foods react with porcelain. Staining, 
etching, pitting or faint white spots can result. This will not 
affect cooking performance.

IMPORTANT: The heating and cooling of porcelain on steel in the 
oven may result in discoloring, loss of gloss, hairline cracks and 
popping sounds.

The Self-Cleaning cycle uses very high temperatures, burning soil 
to a powdery ash. 

The oven is preset for a 3

 hour 30 minute clean cycle, however 

the time can be changed. Suggested clean times are 2 hours 
30 minutes for light soil and between 3

 hours 30 minutes and

4 hours 30 minutes for average to heavy soil. 

Once the oven has completely cooled, remove ash with a damp 
cloth. Do not wipe down any inside surfaces until the oven has 
completely cooled down. Applying a cool damp cloth to the inner 
door glass before it has cooled completely could result in the 
glass breaking.

The oven light will not work during the Self-Cleaning cycle.

On combination oven models, the upper oven will not work 
during the Self-Cleaning cycle.

Before self-cleaning, make sure the door is closed completely or 
it will not lock and the cycle will not begin. 

1. Press CLEAN.

Press the number pads to set a clean time other than 3

 hours 

30 minutes. The clean time can be set between 2 hours 
30 minutes

 and 4 hours 30 minutes. 

2. Press START.

The lower oven door will automatically lock and “DOOR 
LOCKED,” the start time and stop time will appear on the 
lower oven display. The door will not unlock until the lower 
oven cools.

When the cycle is complete and the oven cools, “End” will 
appear on the lower oven display and “DOOR LOCKED” will 
disappear.

3. Press any pad or open the lower oven door to clear the lower 

oven display.

Before delay starting Self-Clean, make sure the clock is set to the 
correct time of day. See “Clock” section. Also, make sure the 
door is closed completely or it will not lock and the cycle will not 
begin.

1. Press CLEAN.

Press the number pads to set a clean time other than 3

 hours 

30 minutes. The clean time can be set between 2 hours 
30 minutes

 and 4 hours 30 minutes. 

2. Press STOP TIME.

3. Press the number pads to enter the time of day to stop.

4. Press START. 

The start time is automatically calculated and displayed.

The door will automatically lock and “DOOR LOCKED,” 
“DELAY,” and the stop time will also appear on the display. 
The door will not unlock until the oven cools.

When the start time is reached, the lower oven will 
automatically turn on.

When the cycle is complete and the oven cools, “End” will 
appear on the lower oven display and “DOOR LOCKED” will 
disappear.

5. Press any pad or open the lower oven door to clear the oven 

display.

Press LOWER OVEN CANCEL. If the lower oven temperature is 
too high, the door will remain locked. It will not unlock until the 
lower oven cools.

IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and 
the oven is cool. Always follow label instructions on cleaning 
products.

Soap, water and a soft cloth or sponge are suggested first unless 
otherwise noted.

STAINLESS STEEL (on some models)

Do not use soap-filled scouring pads, abrasive cleaners, Cooktop 
Polishing Creme, steel-wool pads, gritty washcloths or some 
paper towels. Damage may occur.

Rub in direction of grain to avoid damaging.

■

Stainless Steel Cleaner & Polish (not included):

See “Assistance or Service” section to order.

■

Liquid detergent or all-purpose cleaner:

Rinse with clean water and dry with soft, lint-free cloth.

■

Vinegar for hard water spots

■

Glass cleaner and paper towels or nonabrasive plastic 
scrubbing pad:

Apply glass cleaner to soft cloth or sponge, not directly on 
panel.

Do not use abrasive cleaners, steel-wool pads, gritty washcloths 
or some paper towels. Damage may occur.