KitchenAid 36" Commercial-Style Hood Use & Care Manual

La hotte de cuisinière est conçue pour extraire fumée, vapeurs de 
cuisson et odeurs au-dessus de la table de cuisson. Pour obtenir 
les meilleurs résultats, mettre le ventilateur de la hotte en marche 
avant d'entreprendre une cuisson, et laisser le ventilateur 
fonctionner pendant plusieurs minutes après l'achèvement d'une 
cuisson pour pouvoir évacuer de la cuisine toute trace d'odeur 
de cuisson, vapeur ou fumée.

Les commandes sont situées sous la hotte, du côté droit.

1. Placer le commutateur d'éclairage à la position “1” pour 

commander l'allumage.

2. Placer le commutateur d'éclairage à la position “0” pour 

commander l'extinction.

1. Placer le commutateur du ventilateur à la position “1” pour 

commander la mise en marche du ventilateur. Le ventilateur 
commencera à fonctionner à la vitesse déjà sélectionnée par 
le sélecteur de vitesse.

2. Placer le commutateur du ventilateur à la position “0” pour 

commander l'arrêt du ventilateur.

Selon les modèles, le sélecteur de vitesse du ventilateur 
comporte 3 positions. Placer le bouton à la position “1” pour la 
basse vitesse, à la position “2” pour la vitesse moyenne ou à la 
position “3” pour la haute vitesse.

L'éclairage sous la hotte est assuré par des lampes à halogène 
(12 volts 20 watts).

Interrompre l'alimentation électrique de la hotte et laisser les 
lampes refroidir.

Pour éviter d'endommager ou de réduire la durée de vie de la 
nouvelle lampe, ne pas toucher une lampe à halogène à mains 
nues. Remplacer la lampe en utilisant un chiffon pour la 
manipulation ou en portant des gants en coton. 

1. Déconnecter la source de courant électrique.

2. Ôter les 2 vis de fixation de la garniture métallique circulaire 

de la lampe.

3. Tirer vers le bas l'ensemble garniture/lampe suffisamment 

pour qu'il soit possible de dégager la lampe de ses agrafes 
de retenue.

4. Insérer la lampe neuve dans les agrafes de la douille; 

repousser l'ensemble garniture/lampe vers le haut dans 
hotte.

5. Réinstaller les 2 vis.

6. Reconnecter la source de courant électrique.

Pour éviter d'endommager la surface externe, ne pas utiliser un 
produit de nettoyage abrasif ou un tampon de laine d'acier. 
Frotter dans la direction des lignes du grain pour ne pas 
détériorer la surface.

Toujours sécher par essuyage pour éviter de laisser des marques 
d'eau.

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Nettoyant et poli pour acier inoxydable.

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Détergent liquide doux et eau.

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Frotter avec un chiffon doux humidifié ou une éponge non 
abrasive, puis rincer avec de l'eau propre et sécher par 
essuyage.

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