Zanussi ZOB10401WK User Manual

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Alimento
Calor superior+inferior
Tiempo (min)
Comentarios
Temperatura
(°C)
Posición de la
parrilla
Ganso
175
1
150 - 200
Entero en una ban-
deja honda
Conejo
190
2
60 - 80
Troceado
Liebre
190
2
150 - 200
Troceado
Faisán
190
2
90 - 120
Entero en una ban-
deja honda
Pescado
Alimento
Calor superior+inferior
Tiempo (min)
Comentarios
Temperatura
(°C)
Posición de la
parrilla
Trucha/Pargo
190
2
40 - 55
3 - 4 pescados
Atún/Salmón
190
2
35 - 60
4 - 6 filetes
Grill
Precaliente el horno vacío durante
10 minutos antes de cocinar.
Alimento
Cantidad
Tempera-
tura (°C)
Tiempo (min)
Posición
de la par-
rilla
Piezas
(g)
1ª cara
2ª cara
Filetes de
solomillo
4
800
250
12 - 15
12 - 14
3
Filetes de va-
cuno
4
600
250
10 - 12
6 - 8
3
Salchichas
8
-
250
12 - 15
10 - 12
3
Chuletas de
cerdo
4
600
250
12 - 16
12 - 14
3
Pollo (corta-
do en 2)
2
1000
250
30 - 35
25 - 30
3
Brochetas
4
-
250
10 - 15
10 - 12
3
Pechuga de
pollo
4
400
250
12 - 15
12 - 14
3
40
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