Zanussi ZEV6340XBA User Manual

jedno varenie: zapnite varný panel pomocou

. Rozsvieti sa  . Dotknite sa   dvoch

predných varných zón na 4 sekundy.. Do 10

sekúnd nastavte varný stupeň. Varný panel

môžete používať. Po vypnutí varného panela
pomocou   sa funkcia znovu zapne.

Pozrite si kapitoly ohľadne

bezpečnosti.

Dno kuchynského riadu musí byť

hrubé a ploché.

Kuchynský riad zo smaltovanej

ocele s hliníkovým alebo medeným

dnom môže spôsobiť zmenu

sfarbenia na sklokeramickom

povrchu.

Údaje uvedené v tabuľke sú iba

orientačné.

1

Udržiavanie teploty hotových je‐

dál.

podľa po‐

treby

Na kuchynský riad položte po‐

krievku.

1 - 2

Holandská omáčka, topenie: mas‐

lo, čokoláda, želatína.

5 - 25

Z času na čas premiešajte.

1 - 2

Zahustenie: nadýchané omelety,

volské oká.

10 - 40

Varte s pokrievkou.

2 - 3

Dusenie ryže a jedál s mliečnym

základom, prihrievanie hotových

jedál.

25 - 50

Pridajte aspoň dvakrát toľko teku‐

tiny ako ryže, mliečne jedlá počas

prípravy premiešajte.

3 - 4

Dusenie zeleniny, rýb, mäsa.

20 - 45

Pridajte niekoľko polievkových ly‐

žíc tekutiny.

4 - 5

Dusenie zemiakov v pare.

20 - 60

Použite max. ¼ l vody na 750 g

zemiakov.

4 - 5

Varenie väčšieho množstva jedla,

omáčok a polievok.

60 - 150

Max. 3 l tekutiny plus prísady.

6 - 7

Jemné vyprážanie: rezne, teľacie

cordon bleu, kotlety, mäsové guľ‐

ky, klobásky, pečeň, zásmažka,

vajíčka, lievance, šišky.

podľa po‐

treby

Po uplynutí polovice času obráťte.

7 - 8

Vyprážanie pri vyššej teplote, ze‐

miakové placky, steaky, rezne.

5 - 15

Po uplynutí polovice času obráťte.

9

Varenie vody, varenie cestovín, príprava mäsa (guláš, ragú), vyprážané hranolče‐

ky.