Zanussi ZCG61001WA User Manual

Page of 28
Gătirea cărnii şi a peştelui
• Utilizaţi o cratiţă adâncă pentru alimentele
foarte grase pentru a evita pătarea
permanentă a cuptorului.
• Lăsaţi carnea aproximativ 15 minute
înainte de a o tăia, astfel încât sucul să nu
se prelingă afară.
• Pentru a împiedica formarea de prea mult
fum în cuptor pe durata frigerii, se
recomandă adăugarea de puţină apă în
cratiţa adâncă. Pentru a preveni
condensarea fumului, adăugaţi apă de
fiecare dată după ce se evaporă.
Durate de gătit
Duratele de gătit depind de tipul de alimente,
de consistenţa şi volumul lor.
La început, monitorizaţi performanţa când
gătiţi. Găsiţi cele mai bune setări (setarea
căldurii, durata de gătit, etc.) pentru vasele,
reţetele şi cantităţile dvs. când utilizaţi acest
aparat.
Tabel de gătit
Aliment
Cantitate
Înălţime
flacără
(mm)
1)
Durată
(min)
Nivel
raft
Accesorii
Patiserie
2)
250
3 - 4
20 - 25
3
tavă de gătit
Prăjitură plată
3)
1000
5
30 - 35
3
tavă de gătit
Plăcintă dospită cu mere
3)
2000
6
40 - 50
3
tavă de gătit
Plăcintă cu mere
3)
1200 + 1200
6
60 - 70
3
2 forme rotunde din
aluminiu (diametru: 20
cm)
Prăjituri mici
3)
500
5
25 - 35
3
tavă de gătit
Pandişpan fără grăsimi
3)
350
5
30 - 40
3
1 formă rotundă din
aluminiu (diametru: 26
cm)
Tort de clătite
1500
5
50 - 60 
4)
3
tavă de gătit
Pui, intreg
1400
7
50 - 60
3
2
raft de sârmă
tavă de gătit
Aluat de prăjitură
5)
800
7
10 - 15
3
tavă de gătit
Prăjitură cu drojdie um‐
plută
2)
1200
6
35 - 45
3
tavă de gătit
Pizza
3)
1000
6
20 - 30
3
tavă de gătit
Prăjitură cu brânză
2600
5
90 - 100
3
tavă de gătit
Aluat tartă cu mere
2)
1900
6 - 7
50 - 60
3
tavă de gătit
14
www.zanussi.com