Polaris PMG 1805 User Manual

Page of 25
 
23 
Використання насадок  
 
Виготовлення ковбас і сосисок  
1. Приготуйте ковбасний фарш  
2. Встановіть шнек 9 у знімний робочий блок 8, встановіть на шнек фіксуюче кільце з виступами від 
насадки  Кеббе  15  або  решітку  7  мм  13,  встановіть  насадку  для  ковбас  14  і  зафіксуйте  складання 
кільцевою гайкою 13.  
Увага! Встановлення ножа 10 не здійснюється! Не затягуйте туго гайку 13!  
3.  Використовуйте  для  приготування  ковбас  натуральну  оболонку,  попередньо  витримавши  її  в 
теплій воді 10 хвилин. Натягніть розм'якшену оболонку на насадку 14 і зав'яжіть на кінці оболонки 
вузол. Для подачі готового фаршу використовуйте штовхач, по мірі заповнення оболонки зсувайте 
її з насадки, по мірі висихання оболонки змочуйте її водою. 
  
Виготовлення кеббе  
1. Приготуйте основу для оболонки.  
2. Встановіть шнек 9 у знімний робочий блок 8, встановіть на шнек фіксуюче кільце з виступами і 
насадку для кеббе 15 і зафіксуйте складання кільцевою гайкою 13.  
Увага! Встановлення ножа 10 не здійснюється! Не затягуйте туго гайку 13!  
3. Для подачі основи для оболонки використовуйте штовхач, відрізайте готові трубочки необхідної 
довжини. 
 
Функція реверса  
 
Якщо м'ясорубка забилася, вимкніть її, і, не відключаючи від електромережі, увімкніть функцію 
«РЕВЕРС», для цього необхідно обидва вимикача перевести в положення R.  
 
Шнек  буде  повертатися  у  зворотному  напрямку,  очищаючись  від  жил,  що  утруднюють  роботу 
м'ясорубки.  
 
Якщо ця функція не допоможе, повністю вимкніть прилад і прочистіть його.  
  
Чищення та догляд 
 
Розбирання:  
 
Вимкніть прилад і переконайтеся, що двигун повністю зупинився.  
 
Відключіть прилад від електромережі.  
 
Розберіть м'ясорубку, дотримуючись інструкції зі складання, але у зворотному порядку. 
 
При знятті робочого блоку 8 утримуйте натиснутою фіксуючу кнопку 3. 
 
Чищення 
 
Видаліть  залишки  продуктів.  Вимийте  деталі,  що  контактують  з  продуктами,  у  теплій  мильній 
воді.  
 
Не занурюйте корпус мотора у воду, протирайте його вологою серветкою.  
 
Не застосовуйте абразивні, хлоровмісні речовини і органічні розчинники.  
 
Чисті і висушені ніж і решітку протріть серветкою, просоченою олією.  
 
Зберігання  
 
 
Перед  зберіганням  переконаєтеся,  що  прилад  відключений  від  електромережі  і  повністю 
охолонув.  
 
Виконайте всі вимоги розділу ЧИЩЕННЯ.  
 
Зберігайте прилад у сухому прохолодному місці.