Philips HR-1851 User Manual

Page of 106
Mārrutku zupa 
Sastāvdaļas:
 - 80 g sviesta
 - 1 litrs dārzeņu buljona
 - 50 ml mārrutka saknes sulas (apm., 1 sakne)
 - 250 ml saldā krējuma
 - 125 ml baltvīna
 - Citronu sula
 - sāls
 - 3-4 tējkarotes miltu
 1 
Ar nazi nomizojiet mārrutka sakni.
 2 
Izspiediet sulu no mārrutka saknes.
Piezīme: Ar šo ierīci var apstrādāt 3 kg mārrutku aptuveni 2 minūšu laikā (neskaitot mīkstuma 
izņemšanai nepieciešamo laiku). Spiežot sulu no mārrutkiem, izslēdziet ierīci un atvienojiet to no tīkla, un 
izņemiet mīkstumu no mīkstumu konteinera, notīriet mīkstumu no vāka un sieta, kad esat apstrādājis 
1 kg mārrutku. Kad esat pabeidzis apstrādāt mārrutkus, izslēdziet ierīci un ļaujiet tai atdzist līdz istabas 
temperatūrai. 
 3 
Pannā izkausējiet sviestu.
 4 
Iemaisiet miltus kausētajā sviestā.
 5 
Pievienojiet buljonu.
 6 
Pievienojiet mārrutka saknes sulu.
 7 
Pievienojiet saldo krējumu un baltvīnu.
 8 
Pievienojiet citronu sulu un sāli pēc garšas.
Latviešu
58