Gorenje FH 33 BW User Manual

Инструкция по эксплуатации

9

Правильная эксплуатация прибора,
надлежащее упаковывание продуктов,
поддержание должной температуры и
соблюдение гигиенических требований,
предъявляемых к хранению продуктов,
оказывает решающее влияние на качество
заморозки и хранения свежих продуктов.
Замораживайте только пригодные для
замораживания продукты.
· Используйте качественные и свежие

продукты.

· Замораживайте только свежие фрукты и

овощи.

· Используйте подходящую упаковку и

правильно упаковывайте продукты.

· Упаковка не должна пропускать воздух и

влагу во избежание высушивания
продуктов и потери витаминов.

· Пленка и пакеты должны быть мягкими и

хорошо прилегать к содержимому.

· Емкости, в которой замораживаются

продукты, должны герметично
закрываться.

· Очень важно, чтобы продукты

заморозились как можно быстрее.
Поэтому рекомендуем замораживать
продукты в небольших упаковках,
предварительно их охладив.

За 24 часа перед замораживанием свежих
продуктов включите «Быстрое
замораживание»:
· установите переключатель А в

положение

 (светится лампочка В),

· положите продукты в отделение для

замораживания.

Перед тем как загрузить продукты в
прибор, охладите их до комнатной
температуры. Упаковки свежих продуктов
не должны касаться упаковок уже
замороженных продуктов.
Максимальное количество свежих
продуктов, которое можно заморозить за
сутки, указано в заводской табличке
прибора.
Загрузка большего количества продуктов
приведет к ухудшению качества
замораживания, а также к потере качества
уже замороженных продуктов.
При большом количестве продуктов можно
повторить процесс замораживания.
«Быстрым замораживанием» нет
необходимости пользоваться при
замораживании до 2 кг свежих продуктов.
После завершения замораживания
переключателем А установите
необходимую температуру.

Время хранения замороженных продуктов
зависит от состава продуктов, их качества,
срока хранения и т.п. Продукты,
содержащие жиры, хранятся менее
длительный срок . Так, например, постное
мясо может храниться в морозильном
ларе до 12 месяцев, а жирное — 4-6
месяцев. Продукты следует хранить в
закрытых емкостях или в упаковках.

На упаковке указан срок и температура
хранения продуктов.
· При покупке выбирайте продукты в

неповрежденной упаковке.

· Предохраняйте продукты от

размораживания, так как повышение
температуры сокращает срок хранения и
снижает качество продуктов.