Bosch HGD 745255 R User Manual

25

В этом разделе вы получите рекомендации, как сэкономить 

электроэнергию во время выпекания и жарения в духовом 

шкафу и во время приготовления пищи на варочной панели, а 

также как правильно утилизировать прибор.

■

Предварительно нагревайте духовой шкаф только в том 

случае, если это указано в рецепте или в таблицах 

руководства по эксплуатации.

■

Используйте тёмные, покрытые чёрным лаком или 

эмалированные формы для выпекания. Они особенно 

хорошо поглощают тепло.

■

Как можно реже открывайте дверцу духового шкафа во 

время тушения, выпекания или жарения продуктов.

■

Несколько пирогов лучше всего печь один за другим. 

Духовой шкаф ещё тёплый, за счёт чего время выпекания 

второго пирога уменьшается. 2 пирога прямоугольной формы 

можно поставить рядом.

■

При длительном времени приготовления духовой шкаф 

можно выключить за 10 минут до окончания приготовления и 

использовать остаточное тепло для доведения блюда до 

готовности.

■

Для приготовления блюд всегда подбирайте кастрюлю 

подходящего размера. При приготовлении в большой 

кастрюле расходуется много электроэнергии.

■

Всегда закрывайте кастрюлю подходящей крышкой.

■

Пламя газовой горелки всегда должно касаться дна 

кастрюли.

Утилизируйте упаковку с соблюдением правил экологической 

безопасности.

В приложенных таблицах вы найдёте большой выбор блюд и 

оптимальные установки для их приготовления. Мы расскажем 

вам, какой вид нагрева и какая температура лучше всего 

подходят для выбранного блюда. В нашей таблице вы найдёте 

указания, какие принадлежности следует использовать и на 

какой уровень их устанавливать. Кроме того, вы получите 

советы по выбору посуды и приготовлению пищи.

■

Значения, приведённые в таблице, действительны, если вы 

устанавливаете блюдо в холодную и пустую рабочую камеру.
Предварительный разогрев используйте, если только это 

указано в таблицах. Выстилайте принадлежности бумагой для 

выпечки только после их предварительного разогрева.

■

Значения времени, указанные в таблицах, являются 

ориентировочными. Они зависят от качества и свойств 

продуктов.

■

Используйте входящие в комплект поставки принадлежности. 

Дополнительные принадлежности можно приобрести в 

сервисной службе или в специализированном магазине.
Перед началом работы уберите из рабочей камеры все 

лишние принадлежности и посуду.

■

Всегда используйте прихватки, когда достаёте горячие 

принадлежности или посуду из рабочей камеры.

Выпекание на одном уровне
Выпекать пироги лучше всего в режиме «Верхний/нижний 

жар» 

%

.

При использовании режима «3D-Горячий воздух» 

:

 

устанавливайте принадлежности на следующие уровни:

■

Пирог в форме: уровень 2

■

Пирог на противне: уровень 3

Выпекание на нескольких уровнях
Используйте режим «3D­горячий воздух» 

:

.

Уровни установки при выпекании на 2 уровнях:

■

Универсальный противень: высота 3

■

Противень: уровень 1

Уровни установки при выпекании на 3 уровнях:

■

Противень: уровень 5

■

Универсальный противень: высота 3

■

Противень: уровень 1

Выпечка на одновременно установленных противнях не 

обязательно будет готова в одно и то же время.
В таблицах вы найдёте множество рекомендаций по 

приготовлению блюд.
Если вы выпекаете одновременно в 3 прямоугольных формах, 

размещайте их на решётках так, как показано на рисунке.

Данный прибор имеет отметку о соответствии 

европейским нормам 2012/19/EU утилизации 

электрических и электронных приборов (waste 

electrical and electronic equipment - WEEE).
Данные нормы определяют действующие на 

территории Евросоюза правила возврата и 

утилизации старых приборов.