Bosch HBC 84 H 501 User Manual

Page of 72
63
Выстилайте принадлежности бумагой для выпечки только 
после их предварительного разогрева.
Значения времени, указанные в таблицах, являются 
ориентировочными. Они зависят от качества и свойств 
продуктов.
Используйте входящие в комплект поставки принадлежности. 
Дополнительные принадлежности можно приобрести в 
сервисной службе или в специализированном магазине.
Всегда используйте прихватки при вынимании горячих 
принадлежностей или посуды из рабочей камеры.
Размораживание, разогревание и доведение 
блюд до готовности в режиме микроволн
В следующих таблицах приведены примеры различного 
использования печи и установочные значения микроволн.
Значения времени, указанные в таблицах, являются 
ориентировочными. Они зависят от посуды, температуры, а 
также от качества и свойств продуктов.
В таблице часто указывается диапазон значений времени. 
Сначала установите самое короткое время, а затем при 
необходимости увеличьте его.
Объём приготавливаемых продуктов может отличаться от 
указанного в таблице. При этом действует общее правило: 
двойной объём = удвойте время приготовления, половина 
объёма = половина времени приготовления.
Установите посуду на середину низкой решётки. Так 
микроволны будут воздействовать на блюдо со всех сторон.
Размораживание
Указания
Поставьте замороженные продукты в открытой ёмкости на 
решётку.
Нежные части, например, ножки и крылышки цыплёнка или 
жирные крайние части жаркого, можно накрыть небольшими 
кусочками алюминиевой фольги. При этом фольга не должна 
касаться внутренних стенок прибора. По истечении половины 
времени размораживания фольгу можно снять.
В процессе размораживания 1-2 раза перевернуть или 
перемешать. Большие куски нужно переворачивать 
несколько раз. При переворачивании удаляйте 
образовывающуюся при размораживании жидкость.
Оставьте размороженные продукты ещё на 10-60 минут при 
комнатной температуре для выравнивания температуры. 
После этого из птицы можно вынуть внутренности.
Размораживание, разогревание или доведение 
замороженных полуфабрикатов до готовности
Указания
Выньте полуфабрикаты из упаковки. В специальной посуде 
для микроволновой печи они нагреваются быстрее и 
равномернее. Различные компоненты полуфабриката могут 
нагреваться с различной быстротой.
Плоские полуфабрикаты доходят до готовности быстрее, чем 
высокие. Поэтому следует разложить полуфабрикаты по 
блюду как можно более тонким слоем. При этом отдельные 
части не должны перекрывать друг друга.
Полуфабрикаты всегда нужно накрывать. Если у вас нет 
подходящей крышки для посуды, используйте тарелку или 
специальную пленку для микроволновой печи.
Размораживание
Вес
Мощность микроволн (Вт), время при-
готовления (мин)
Указания
Говядина, телятина или свинина кус-
ком (на кости и без кости)
800 г
180 Вт, 15 мин + 90 Вт, 10-20 мин
Несколько раз перевернуть
1 кг
180 Вт, 20 мин + 90 Вт, 15-25 мин
1,5 кг
180 Вт, 30 мин + 90 Вт, 20-30 мин
Говядина, телятина или свинина 
кусочками или ломтиками
200 г
180 Вт, 3 мин + 90 Вт, 10-15 мин
При переворачивании отделить размо-
роженные части друг от друга
500 г
180 Вт, 5 мин + 90 Вт, 15-20 мин
800 г
180 Вт, 8 мин + 90 Вт, 15-20 мин
Мясной фарш, смешанный
200 г
90 Вт, 10-15 мин
Замораживать, разложив по возмож-
ности плоско.
 
Во время размораживания несколько 
раз перевернуть, вынимая уже размо-
роженный фарш
500 г
180 Вт, 5 мин + 90 Вт, 10-15 мин
800 г
180 Вт, 8 мин + 90 Вт, 15-20 мин
Птица целиком или кусками
600 г
180 Вт, 8 мин + 90 Вт, 10-15 мин
Время от времени переворачивать
1,2 кг
180 Вт, 15 мин + 90 Вт, 25-30 мин
Утка
2 кг
180 Вт, 20 мин + 90 Вт, 30-40 мин
Несколько раз перевернуть
Рыбное филе, рыбные котлеты или 
ломтики
400 г
180 Вт, 5 мин + 90 Вт, 10-15 мин
Отделять размороженные части друг 
от друга
Рыба целиком
300 г
180 Вт, 3 мин + 90 Вт, 10-15 мин
-
600 г
180 Вт, 8 мин + 90 Вт, 10-15 мин
Овощи, например, горошек
300 г
180 Вт, 10-15 мин
В процессе размораживания осто-
рожно перемешивать
600 г
180 Вт, 10 мин + 90 Вт, 10-15 мин
Фрукты, ягоды, например, малина
300 г
180 Вт, 7-10 мин
Время от времени осторожно перево-
рачивать и отделять размороженные 
части друг от друга
500 г
180 Вт, 8 мин + 90 Вт, 5-10 мин
Растопить масло
125 г
180 Вт, 1 мин + 90 Вт, 2-4 мин
Полностью снять упаковку
250 г
360 Вт, 1 мин + 90 Вт, 2-4 мин
Хлеб целиком
500 г
180 Вт, 6 мин + 90 Вт, 5-10 мин
Время от времени переворачивать
1 кг
180 Вт, 12 мин + 90 Вт, 15-25 мин
Пирог, сухой, например, сдобный 
пирог
500 г
90 Вт, 15-20 мин
Только для выпечки без глазури, сли-
вок и крема, отделить куски пирога 
друг от друга
750 г
180 Вт, 5 мин + 90 Вт, 10-15 мин
Пирог, сочный, например, фрукто-
вый пирог, творожный пирог
500 г
180 Вт, 5 мин + 90 Вт, 10-15 мин
Только для выпечки без глазури, сли-
вок или желатина
750 г
180 Вт, 7 мин + 90 Вт, 10-15 мин