Bosch PKN 651 F 17 User Manual
32
A főzőfelület beállítása
Ebből a fejezetből megtudható a főzőhelyek beállítása. A
táblázatban megtalálhatók a főzési fokozatok és a különböző
ételekre vonatkozó főzési idők.
Főzőfelület be és kikapcsolása
A főzőfelületet a főkapcsolóval tudja be- és kikapcsolni.
Bekapcsolás: érintse meg a % szimbólumot. Egy hangjelzés
Bekapcsolás: érintse meg a % szimbólumot. Egy hangjelzés
hallható. A főkapcsoló feletti jelzőlámpa és a ‹ kijelzések
világítanak. A főzőfelület üzemkész.
Kikapcsolás: érintse meg a % szimbólumot, amíg a főkapcsoló
Kikapcsolás: érintse meg a % szimbólumot, amíg a főkapcsoló
feletti jelzőlámpa és a kijelzések ki nem alszanak. Valamennyi
főzőhely ki van kapcsolva. A maradékhő-kijelzés mindaddig
világít, amíg valamennyi főzőhely megfelelően ki nem hűlt.
Utasítások
■
A főzőfelület automatikusan kikapcsol, ha valamennyi
főzőhely 20 másodpercnél hosszabb ideig ki van kapcsolva.
■
A beállításokat a készülék a kikapcsolás utáni első
4 másodpercben tárolja. Ha ez alatt az idő alatt újra
bekapcsolja a főzőfelületet, a főzőfelület az addigi
beállításokkal kezd el üzemelni.
Főzőhely beállítása
A beállítási tartományban állíthatja be a kívánt főzési fokozatot.
1-es főzési fokozat = legalacsonyabb teljesítmény
9-es főzési fokozat = legnagyobb teljesítmény
Minden főzési fokozat rendelkezik egy közbenső fokozattal is.
1-es főzési fokozat = legalacsonyabb teljesítmény
9-es főzési fokozat = legnagyobb teljesítmény
Minden főzési fokozat rendelkezik egy közbenső fokozattal is.
Ez a beállítási tartományban a û szimbólummal van jelölve.
Főzési fokozat beállítása
A főzőfelület legyen bekapcsolva.
A főzőfelület legyen bekapcsolva.
1. Érintse meg a
$ szimbólumot a főzőhely kiválasztásához.
A főzésifokozat-kijelzőn világít a ‹, a főzésifokozat-kijelző alatt
világít a ¬.
2. Állítsa be a beállítási tartományban a kívánt főzési fokozatot.
A főzési fokozat megváltoztatása
Válassza ki a főzőhelyet, és a beállítási tartományban állítsa be
a kívánt főzési fokozatot.
Főzőhely kikapcsolása
Válassza ki a $ szimbólummal a főzőhelyet. A beállítási
Válassza ki a $ szimbólummal a főzőhelyet. A beállítási
tartományban állítsa be a 0-t. Kb. 10 másodperc múlva
megjelenik a maradékhő-kijelzés.
Utasítások
■
Az utoljára kiválasztott főzőhely aktiválva marad. A főzőhelyet
beállíthatja anélkül, hogy újra kiválasztaná.
■
A főzőhely szabályozása a fűtés be és kikapcsolásával
történik. A fűtés a legnagyobb teljesítményen is be és
kikapcsolhat.
Főzési táblázat
Az alábbi táblázatban néhány példa található.
A főzési időt és a főzési fokozatot befolyásolja az ételek fajtája,
A főzési időt és a főzési fokozatot befolyásolja az ételek fajtája,
súlya és minősége. Emiatt eltérések lehetnek.
Forraláshoz a 9-es főzési fokozatot használja.
A sűrűn folyós ételeket néhányszor keverje meg.
A sűrűn folyós ételeket néhányszor keverje meg.
Továbbfőzési foko-
zat
Továbbfőzési időtar-
tam percben
Olvasztás
Csokoládé, csokoládébevonat
Vaj, méz, zselatin
Csokoládé, csokoládébevonat
Vaj, méz, zselatin
1-1.
1-2
1-2
-
-
-
Melegítés és melegen tartás
Egytálétel (pl. lencsefőzelék)
Tej**
Virsli melegítése vízben**
Egytálétel (pl. lencsefőzelék)
Tej**
Virsli melegítése vízben**
1-2
1.-2.
3-4
1.-2.
3-4
-
-
-
-
-
Kiolvasztás és melegítés
Mélyhűtött spenót
Mélyhűtött pörkölt
Mélyhűtött spenót
Mélyhűtött pörkölt
2.-3.
2.-3.
2.-3.
10-20 perc
20-30 perc
20-30 perc
Puhára párolás, főzés
Gombóc
Hal
Fehér mártások, pl. besamelmártás
Felvert mártások, pl. Bermaise mártás, holland mártás
Gombóc
Hal
Fehér mártások, pl. besamelmártás
Felvert mártások, pl. Bermaise mártás, holland mártás
4.-5.*
4-5*
1-2
3-4
4-5*
1-2
3-4
20-30 perc
10-15 perc
3-6 perc
8-12 perc
10-15 perc
3-6 perc
8-12 perc
* Továbbfőzés fedő nélkül
** Fedő nélkül
*** Többször fordítsa meg
** Fedő nélkül
*** Többször fordítsa meg