Neff T 11 B 41 X2 RU User Manual

23

Εάν οι δοκιμές πραγματοποιούνται σε μια 18 cm Ø εστία 

μαγειρέματος με 1500 W ονομαστική ισχύ, τότε μεγαλώνει ο 

χρόνος αρχικού μαγειρέματος περίπου κατά 20% και η βαθμίδα 

συνέχισης του μαγειρέματος αυξάνεται κατά μία βαθμίδα.

Συνταγή: 190 γρ. στρογγυλόσπερμο ρύζι, 

22,5 γρ. ζάχαρη, 750 ml γάλα (3,5% ποσο-

στό λίπους) και μια πρέζα αλάτι για 14,5 

cm Ø εστία μαγειρέματος

9

περίπου 6:30 

Ζεστάνετε το γάλα, μέχρι να αρχί-

ζει να φουσκώνει. Ρυθμίστε χαμη-

λότερα στη βαθμίδα συνέχισης του 

μαγειρέματος και προσθέστε το 

ρύζι, τη ζάχαρη και το αλάτι στο 

γάλα

Όχι

2

Ναι

Μετά από 10 λεπτά ανακα-

τέψτε το ρυζόγαλο

Συνταγή: 250 γρ. στρογγυλόσπερμο ρύζι, 

30 γρ. ζάχαρη, 1 λίτρο γάλα (3,5% ποσοστό 

λίπους) και μια πρέζα αλάτι για 18 cm Ø ή 

17 cm Ø εστία μαγειρέματος

9

περίπου 6:30 

Ζεστάνετε το γάλα, μέχρι να αρχί-

ζει να φουσκώνει. Ρυθμίστε χαμη-

λότερα στη βαθμίδα συνέχισης του 

μαγειρέματος και προσθέστε το 

ρύζι, τη ζάχαρη και το αλάτι στο 

γάλα

Όχι

2

Ναι

Μετά από 10 λεπτά ανακα-

τέψτε το ρυζόγαλο

Μαγείρεμα ρυζιού
Μαγειρικό σκεύος: Κατσαρόλα
Θερμοκρασία νερού: 20 °C
Συνταγή σύμφωνα με το πρότυπο DIN 

44550: 
125 γρ. ρύζι για πιλάφι, 300 γρ. νερό και 

μια πρέζα αλάτι για 14,5 cm Ø εστία μαγει-

ρέματος

9

περίπου 2:48

Ναι

2

Ναι

Συνταγή σύμφωνα με το πρότυπο DIN 

44550: 
250 γρ. ρύζι για πιλάφι, 600 γρ. νερό και 

μια πρέζα αλάτι για 18 cm Ø ή 17 cm Ø 

εστία μαγειρέματος

9

περίπου 3:15

Ναι

2.

Ναι

Ψήσιμο χοιρινών φιλέτων 
Μαγειρικό σκεύος: Τηγάνι
Αρχική θερμοκρασία φιλέτων: 7 °C 
Ποσότητα: 3 φιλέτα (συνολικό βάρος περί-

που 300 γρ., περίπου 1 cm χοντρά), 15 γρ. 

ηλιέλαιο για 18 cm Ø ή 17 cm Ø εστία 

μαγειρέματος

9

περίπου 2:40

Όχι

7

Όχι

Ψήσιμο κρεπών
Μαγειρικό σκεύος: Τηγάνι
Συνταγή σύμφωνα με το πρότυπο DIN EN 

60350-2
Ποσότητα: 55 ml ζύμη ανά κρέπα για 18 

cm Ø ή 17 cm Ø εστία μαγειρέματος

9

περίπου 2:40

Όχι

6 ή 6. ανάλογα με 

το βαθμό ροδίσμα-

τος

Όχι

τηγανητών πατατών
Μαγειρικό σκεύος: Κατσαρόλα
Ποσότητα: 1,8 κιλά ηλιέλαιο, κάθε μερίδα: 

200 γρ. κατεψυγμένες τηγανητές πατάτες 

(π.χ. McCain 123 Frites Original) για 18 cm 

Ø ή 17 cm Ø εστία μαγειρέματος

9

Μέχρι να επιτευχθεί η θερμοκρασία 

λαδιού των 180 °C 

Όχι

9

Όχι