Bosch PBH 6B5 B 80 User Manual
Recipiente de gătit ro
23
Recomandări pentru gătit
Å
Recipiente de gătit
Recipient
e de găti
t
Recipiente adecvate
Indicaţii de utilizare
Indicaţie:
La folosirea anumitor tigăi sau oale, poate
apărea o uşoară deformare trecătoare a suprafeţei din
oţel. Acest lucru este normal şi nu influenţează
funcţionalitatea aparatului.
Următoarele recomandări vă ajută să economisiţi
energie şi să evitaţi deteriorări ale vaselor de gătit:
Arzător
Foarte puternic –
Puternic
Mediu
Lent
Arzător pen-
tru wok
Fierbere, gătire, fri-
gere la grătar,
rumenire, paella,
mâncare asiatică
(Wok)
Încălzirea şi păstrarea mâncăru-
rilor preparate şi gătite calde
Arzător rapid Escalop, biftec, tor-
tilla, fripturi
Orez, becha-
mel, ragout
Coacere la
aburi: peşte,
legume
Arzător semi-
rapid
Cartofi natur,
legume proaspete,
supe, paste
Încălzirea şi păstrarea mâncăru-
rilor gătite calde şi prepararea
mâncărurilor delicate
Arzător auxi-
liar
Gătire: tocane,
orez cu lapte, cara-
mel
Decongelare şi
gătire lentă:
legume, fructe,
produse con-
gelate
Preparare/
topire: unt, cio-
colată, gelatină
Arzător
Diametrul minim al
recipientului
Diametrul maxim al
recipientului
Arzător pentru wok
22 cm
- cm
Arzător rapid
22 cm
26 cm
Arzător semirapid
14 cm
20 cm
Arzător auxiliar
12 cm
16 cm
Utilizaţi recipiente de
dimensiune potrivită cu
fiecare arzător.
Nu utilizaţi recipiente mici
pe arzătoare mari. Flacăra
nu trebuie să atingă
lateralele recipientului.
Nu utilizaţi recipiente
Nu utilizaţi recipiente
deformate care se
dovedesc instabile pe plita
de gătit. Recipientele s-ar
putea răsturna.
Utilizaţi numai recipiente
cu baza plată şi groasă.
Nu gătiţi fără capac sau
Nu gătiţi fără capac sau
cu acesta deplasat. Astfel
se disipă o parte din
energie.
Aşezaţi recipientul bine
centrat pe arzător. În caz
contrar s-ar putea
răsturna.
Nu aşezaţi recipiente mari
pe arzătoarele apropiate
de comenzi. Acestea s-ar
putea deteriora din cauza
excesului de temperatură.
Aşezaţi recipientele pe
Aşezaţi recipientele pe
grătare, niciodată direct
pe arzător.
Asiguraţi-vă că grătarele şi
capacele arzătoarelor sunt
bine poziţionate înainte de
a le folosi.
Manevraţi recipientele cu
Manevraţi recipientele cu
grijă pe plita de gătit.
Nu loviţi plita de gătit şi nu
puneţi pe aceasta greutăţi
excesive.