Hansa BHI 68628 User Manual
18
Соответствующее качество посуды является главным условием для получения хорошей
производительности работы варочной поверхности.
ЭКСПЛУАТАЦИЯ
● Всегда необходимо пользоваться посудой высокого качества, с абсолютно плоским
дном: использование этого типа посуды предотвращает возникновению точек с
очень высокой температурой, где пища может пригореть во время приготовления
пищи. Сковородки и кастрюли с толстыми металлическими стенками обеспечивают
отличное распределение тепла.
● Обязательно обратить внимание на то, чтобы днища кастрюль были сухими: при
наполнении кастрюли или при использовании кастрюли, вынутой из холодильника,
нужно перед установкой ее на конфорке проверить низ кастрюли на сухость. Это
позволит предотвратить загрязнение варочной поверхности.
● Крышка на кастрюле предотвращает излишний расход тепла и таким образом
уменьшает время нагрева и снижает энергопотребление.
Выбор посуды для приготовления пищи на индукционных конфорках
При использовании кастрюль меньше минимального диаметра, индукци-
онная конфорка может не работать.
Энергия передается лучше, когда размер кастрюли соответствует размеру конфорки.
Наименьшие и наибольшие возможные диаметры указаны в следующей таблице и
зависят от качества посуды.
Для оптимального контроля температуры индукционным модулем, дни-
ще посуды должно быть плоским.
Вогнутое днище кастрюли или глубокая печать с логотипом производите-
ля негативно влияют на регулирование температуры индукционным мо-
дулем и могут привести к перегреву посуды.
Не использовать поврежденную посуду, например, с деформированным
от высокой температуры дном.
Индукционная конфорка Диаметр днища кастрюли для индукционного при-
готовления пищи
Диаметр (мм)
Минимальный (мм)
Максимальный (мм)
220
140
220
180
90
180
160
80
160