Electrolux CPE 644 RBC User Manual

2. - 3.

Приготовление риса и мо‐

лочных блюд на медлен‐

ном огне, разогрев готовых

блюд.

25 - 50 Добавьте воды в количе‐

стве как минимум вдвое

превышающим количество

риса. Молочные блюда

время от времени помеши‐

вайте.

3. - 4.

Приготовление на пару

овощей, рыбы, мяса.

20 - 45 Добавьте несколько столо‐

вых ложек жидкости.

4. - 5.

Приготовление картофеля

на пару.

20 - 60 Используйте макс. ¼ л во‐

ды на 750 г картофеля.

4. - 5.

Приготовление значитель‐

ных объемов пищи, рагу и

супов.

60 -

150

До 3 л жидкости плюс ин‐

гредиенты.

5. - 7

Легкое обжаривание: эска‐

лопы, «кордон блю» из те‐

лятины, котлеты, отбивные,

сосиски, печень, заправка

из муки, яйца, блины, по‐

нчики.

по го‐

товно‐

сти

Перевернуть по истечении

половины времени.

7 - 8

Сильная обжарка, карто‐

фельные оладьи, стейки из

филе говядины, стейки.

5 - 15

Перевернуть по истечении

половины времени.

9

Кипячение воды, отваривание макаронных изделий, обжарива‐

ние мяса (гуляш, жаркое в горшочках), обжаривание картофеля

во фритюре.

6. УХОД И ОЧИСТКА

См. Главы, содержащие

Сведения по технике

безопасности.

6.1 Общая информация

• Варочную панель необходимо мыть

после каждого использования.

• Следите за тем, чтобы дно посуды

всегда было чистым.

• Царапины или темные пятна на

поверхности не влияют на работу

варочной панели.

• Используйте для очистки

специальное средство для очистки

поверхностей варочных панелей.

• Используйте специальный скребок

для стекла.

6.2 Чистка варочной панели

• Удаляйте немедленно:

расплавленную пластмассу,

полиэтиленовую пленку, сахар и

пищевые продукты, содержащие

сахар. Иначе загрязнения могут

привести к повреждению варочной

панели. Соблюдайте осторожность,

чтобы не обжечься. Расположите

специальный скребок под острым

углом к стеклянной поверхности и

двигайте его по этой поверхности.

• После того, как прибор

известковые пятна, водные

разводы, капли жира, блестящие

белесые пятна с металлическим

отливом. Варочную панель следует