Bosch PKF 651 B 17 User Manual

28

Ebből a fejezetből megtudható a főzőhelyek beállítása. A 

táblázatban megtalálhatók a főzési fokozatok és a különböző 

ételekre vonatkozó főzési idők. 

A főzőfelületet a főkapcsolóval tudja be- és kikapcsolni.
Bekapcsolás: érintse meg a 

#

 szimbólumot. Egy hangjelzés 

hallható. A főkapcsoló feletti jelzőlámpa és a 

‹

 kijelzések 

világítanak. A főzőfelület üzemkész.
Kikapcsolás: érintse meg a 

#

 szimbólumot, amíg a főkapcsoló 

feletti jelzőlámpa és a kijelzések ki nem alszanak. Minden 

főzőhely ki van kapcsolva. A maradékhő-kijelzés mindaddig 

világít, amíg valamennyi főzőhely megfelelően ki nem hűlt.

■

A főzőfelület automatikusan kikapcsol, ha valamennyi 

főzőhely 20 másodpercnél hosszabb ideig ki van kapcsolva.

■

A beállításokat a készülék a kikapcsolás utáni első 

4 másodpercben tárolja. Ha ez alatt az idő alatt újra 

bekapcsolja a főzőfelületet, a főzőfelület az addigi 

beállításokkal kezd el üzemelni.

A + és - szimbólumokkal állíthatja be a kívánt főzési fokozatot. 
1-es főzési fokozat = legalacsonyabb teljesítmény
9-es főzési fokozat = legnagyobb teljesítmény
Minden főzési fokozat rendelkezik egy közbenső fokozattal is. 

Ennek a jelölése egy ponttal történik.

Főzési fokozat beállítása
A főzőfelület legyen bekapcsolva.

1.  Érintse meg a 

$

 szimbólumot a főzőhely kiválasztásához.

2.  A következő 10 másodpercen belül érintse meg a 

+ vagy a - 

szimbólumot. Megjelenik az alapbeállítás. 
+ szimbólum 9-es főzési fokozat
- szimbólum 4-es főzési fokozat

3. Főzési fokozat módosítása: érintse meg a 

+ vagy - 

szimbólumot, amíg a kívánt főzési fokozat meg nem jelenik.

Főzőhely kikapcsolása
Válassza ki a 

$

 szimbólummal a főzőhelyet. Érintse meg a + 

vagy a - szimbólumot, amíg a 

‹

 meg nem jelenik. Kb. 10 

másodperc múlva megjelenik a maradékhő-kijelzés.

■

Az utoljára kiválasztott főzőhely aktiválva marad. A főzőhelyet 

beállíthatja anélkül, hogy újra kiválasztaná.

■

A főzőhely szabályozása a fűtés be­ és kikapcsolásával 

történik. A fűtés a legnagyobb teljesítményen is be­ és 

kikapcsolhat.

Az alábbi táblázatban néhány példa található. 
A főzési időt és a főzési fokozatot befolyásolja az ételek fajtája, 

súlya és minősége. Emiatt eltérések lehetnek.

Forraláshoz a 9-es főzési fokozatot használja.
A sűrűn folyós ételeket néhányszor keverje meg.

Olvasztás
Csokoládé, csokoládébevonat 
Vaj, méz, zselatin

1-1.
1-2

-
-

Melegítés és melegen tartás
Egytálétel (pl. lencsefőzelék)
Tej**
Virsli melegítése vízben**

1-2
1.-2.
3-4

-
-
-

Kiolvasztás és melegítés
Mélyhűtött spenót
Mélyhűtött pörkölt

2.-3.
2.-3.

10-20 perc
20-30 perc

Puhára párolás, főzés
Gombóc
Hal
Fehér mártások, pl. besamelmártás
Felvert mártások, pl. Bermaise mártás, holland mártás

4.-5.*
4-5*
1-2
3-4

20-30 perc
10-15 perc
3-6 perc
8-12 perc

* Továbbfőzés fedő nélkül
** Fedő nélkül
*** Többször fordítsa meg