Bosch PKN 675 DK1D User Manual
hu Sütés-érzékelő
40
c
Sütés-érzékelő
Sütés-érz
ékelő
A
é
szimbólummal megjelölt kétkörös főzőhely
sütésérzékelő funkcióval rendelkezik. Ha a főzőhelyet a
sütésérzékelővel működteti, a serpenyőben lévő
hőmérsékletet egy érzékelő szabályozza.
A sütésérzékelő funkció beállításakor a kétkörös
A sütésérzékelő funkció beállításakor a kétkörös
főzőhely külső fűtőköre automatikusan hozzákapcsol.
Előnyök az Ön számára sütésnél:
Előnyök az Ön számára sütésnél:
■
A főzőhely csak akkor fűt, ha szükséges. Ezzel
energiát takarít meg.
■
Az olaj és a zsír nem hevül túl.
Utasítások
■
Zsírt soha ne forrósítson felügyelet nélkül.
■
Állítsa a serpenyőt a főzőhely közepére. Ügyeljen a
serpenyő aljának megfelelő átmérőjére.
■
Ne tegyen fedőt a serpenyőre. Fedővel a szabályozó
nem működik. Spriccelésvédő szitát használhat, a
szabályozó működik.
■
Csak sütéshez alkalmas zsírt használjon. Vajhoz,
margarinhoz, extra szűz olívaolajhoz vagy
sertészsírhoz válassza az 1. vagy a 2. sütési
fokozatot.
Sütésérzékelőhöz való serpenyő
A sütésérzékelővel való használathoz megfelelő
serpenyőt válasszon.
Gyári serpenyő kiegészítő tartozékként
A sütésérzékelővel való sütéshez alkalmas serpenyőt az
elektromos szakkereskedésekben vagy a
www.boscheshop.com oldalon is beszerezheti:
HEZ390230
Országonként eltér a készlet, illetve hogy online
Országonként eltér a készlet, illetve hogy online
megrendelhető-e a termék.
Az alábbiakban megadott sütési fokozatok a gyári
Az alábbiakban megadott sütési fokozatok a gyári
serpenyőre vonatkoznak.
Utasítás:
A sütés-érzékelő más serpenyőkkel is
működik. A serpenyőket először alacsonyabb sütési
fokozattal tesztelje, majd szükség esetén változtasson a
sütési fokozaton. Nagyobb sütési fokozatnál a serpenyő
túlhevülhet.
Sós burgonya
4-5
15-25 perc
Tésztafélék, metélt
6-7*
6-10 perc
Egytálételek, levesek
3.5-4.5
15-60 perc
Zöldségek
2.5-3.5
10-20 perc
Zöldség, mélyhűtött
3.5-4.5
10-20 perc
Főzés kuktában
4-5
-
Párolás
Göngyölt hús
Göngyölt hús
4-5
50-60 perc
Párolt sült
4-5
60-100 perc
Pörkölt
2.5-3.5
50-60 perc
Sütés kevés olajban**
Hússzelet, natúr vagy panírozott
Hússzelet, natúr vagy panírozott
6-7
6-10 perc
Hússzelet, mélyhűtött
6-7
8-12 perc
Karaj, natúr vagy panírozott***
6-7
8-12 perc
Steak (3 cm vastag)
7-8
8-12 perc
Hamburger, húspogácsa (3 cm
vastag)***
4.5-5.5
30-40 perc
Szárnyas mellehúsa (2 cm vas-
tag)***
5-6
10-20 perc
Szárnyas mellehúsa, mélyhű-
tött***
5-6
10-30 perc
Hal és halfilé, natúr
5-6
8-20 perc
Hal és halfilé, panírozott
6-7
8-20 perc
Hal és halfilé, panírozott és mély-
hűtött, pl. halrudacskák
6-7
8-12 perc
Királyrák és fűrészes garnélarák
7-8
4-10 perc
Zöldség, friss gomba pirítása
7-8
10-20 perc
Zöldség, hús csíkokban, ázsiai
módra
7.5-8.5
15-20 perc
Serpenyőben készített ételek,
mélyhűtött
6-7
6-10 perc
Palacsinta
6-7
folyamatosan
süsse
Omlett
3.5-4.5
folyamatosan
süsse
Tükörtojás
5-6
3-6 perc
Olajban sütés (150-200 g ada-
gonként folyamatosan süsse 1-
2 l olajban**)
Mélyhűtött termékek, pl. hasáb-
Mélyhűtött termékek, pl. hasáb-
burgonya, csirkefalatok
8-9
-
Krokett, mélyhűtött
7-8
-
Hús, pl. darabolt csirke
6-7
-
Hal, panírozva vagy sörtésztában
5-6
-
Továbbfőzési
fokozat
Továbbfőzés
időtartama
percben
* Továbbfőzés fedő nélkül
** Fedő nélkül
*** Többször fordítsa meg
** Fedő nélkül
*** Többször fordítsa meg
Zöldség, gomba panírozva vagy
sörtésztában, tempura
5-6
-
Aprósütemény, pl. fánk/berliner
(töltött fánk), gyümölcs sörtésztá-
ban
4-5
-
Továbbfőzési
fokozat
Továbbfőzés
időtartama
percben
* Továbbfőzés fedő nélkül
** Fedő nélkül
*** Többször fordítsa meg
** Fedő nélkül
*** Többször fordítsa meg