Bosch PKN 675 DK1D User Manual

Page of 68
Sistemul de senzori pentru prăjire    ro
57
Nu aşezaţi capacul pe tigaie. În caz contrar, 
regulatorul nu funcţionează. În schimb, puteţi să 
utilizaţi o sită de protecţie împotriva stropilor şi 
regulatorul va funcţiona.
Folosiţi numai untură adecvată pentru prăjire. Pentru 
unt, margarină, ulei extravirgin de măsline sau untură 
de porc alegeţi treapta de prăjire 1 sau 2.
Cratiţa pentru sistemul de senzori pentru 
prăjire
Alegeţi tigaia adecvată pentru utilizare cu sistemul de 
senzori pentru prăjire.
Cratiţă adaptată ca accesoriu special
O cratiţă adecvată în mod optim pentru preparare cu 
sisteme de senzori pentru prăjire se poate achiziţiona şi 
din comerţul specializat în aparatură electrică sau prin 
www.bosch-eshop.com: HEZ390230
Disponibilitatea, precum şi posibilitatea de comandă on-
line sunt diferite de la ţară la ţară.
Treptele de prăjire indicate mai jos sunt corelate pentru 
cratiţa adaptată.
Indicaţie: 
Sistemul de senzori pentru prăjire poate 
funcţiona şi cu cratiţele existente. Testaţi cratiţa mai întâi 
cu trepte de prăjire mai scăzute şi, dacă este cazul, 
modificaţi treapta de prăjire. La trepte de prăjire mai 
ridicate, cratiţa se poate supraîncălzi.
Treptele de prăjire
Reglarea sistemului de senzori  pentru 
prăjire
Selectaţi din tabel treapta de prăjire  adecvată. Aşezaţi 
tigaia pe ochiul de gătit.
Plita trebuie să fie conectată. 
Selectaţi ochiul de gătit.
1.
Atingeţi simbolul 
é
. Pe afişajul ochiurilor de gătit 
se aprinde 
 şi apare simbolul 
é
.
În domeniul de setări apar treptele de prăjire 1-5.
2.
Selectaţi treapta de prăjire dorită din domeniul de 
setări. Sistemul de senzori pentru prăjire este activat. 
Ochiul de gătit mare cu două circuite este conectat 
automat.
Simbolul 
é 
luminează intermitent până se atinge 
temperatura de prăjire. Atunci se aude un semnal 
sonor. Se aprinde simbolul 
é
.
3.
Adăugaţi grăsimea pentru prăjit  şi apoi alimentele în 
tigaie.
Întoarceţi ca de obicei pentru a nu se arde nimic.
Deconectarea sistemului de senzori pentru 
prăjire
Atingeţi simbolul 
é
.
Tabel pentru prăjire
Tabelul indică treapta de prăjire adecvată pentru un 
anumit preparat. Timpul de prăjire poate să depindă de 
felul, greutatea, grosimea şi  calitatea alimentelor.
Treptele de prăjire indicate sunt corelate pentru cratiţa 
adaptată. La alte tigăi, treptele de prăjire pot să difere.
Mai întâi încălziţi tigaia goală. Introduceţi  alimentele cu 
untura pentru prăjit în tigaie atunci când se emite 
semnalul sonor.
Treapta 
de prăji-
re
Temperatura Potrivită pentru
1
foarte scăzută de exemplu, pentru pregătirea şi îngroşa-
rea sosurilor, fierberea înăbuşită a legu-
melor fără adaos de apă şi cu adaos de 
untură, prăjirea alimentelor în ulei extravir-
gin de măsline, unt sau margarină
2
scăzută
de exemplu, omlete, prăjirea alimentelor 
în ulei extravirgin de măsline, unt sau mar-
garină
3
scăzută medie de exemplu, pentru prăjirea peştelui, a 
preparatelor destinate prăjirii de tipul chif-
telelor şi cârnăciorilor
4
medie înaltă
de exemplu, pentru prăjirea fripturilor 
obişnuite sau bine pătrunse, produselor 
pane congelate, preparatelor subţiri de 
tipul şniţelelor, ragout-ului, legumelor
5
înaltă
de exemplu, pentru prăjirea fripturilor (în 
sânge) , crochete de cartofi şi cartofi pră-
jiţi
Treapta 
de prăjire
Timpul total de prăjire 
începând cu semnalul 
sonor
Carne
Şniţel natur sau pane 
4
6-10 min 
File 
4
6-10 min 
* Întoarceţi din când în când
** * Introduceţi în tigaia rece
p
p
p
p