Candy FXE 629 VNX User Manual

Le four est équipé d'un système de nettoyage par pyrolyse, c'est-à- 
dire  par  destruction  à  haute  température  des  salissures.  Cette 
opération se fait automatiquement au moyen du programmateur. Les 
fumées  en  résultant  sont  rendues  "propres"  par  passage  sur  un 
pyrolyseur dont l'action commence dès la cuisson des aliments.
A cause de la température élevée nécessaire à la pyrolyse, la porte du 
four est munie d'une sécurité qui permet son verrouillage pendant le 
cycle.
La Pyrolyse peut être stoppée à tout moment. Cependant, la porte ne 
s'ouvrira pas tant que le voyant verrouillage de porte est affiché.

NOTA : Si une table de cuisson est installée au dessus du four, ne 
jamais  utiliser  la  table  pendant  l'opération  de  pyrolyse  dans  le  but 
d'éviter un échauffement excessif du tableau de bord du four.

DEUX CYCLES DE PYROLYSE sont pré-programmés.
•PYRO ECO : nettoyage du four moyennement sale. Fonctionnement
pendant une durée de 65 minutes.
•PYRO SUP: nettoyage du four très sale. Fonctionnement pendant 
une durée de 90 minutes.
Ne  jamais  utiliser  des  produits  distribués  dans  le  commerce 
avant de réaliser le nettoyage du four à pyrolyse !
Remarque : un nettoyage enchaîné derrière une cuisson permet de 
bénéficier  de  la  chaleur  déjà  emmagasinée  dans  le  four  d'où  une 
économie d'énergie.

Avant de réaliser une Pyrolyse
- Retirer du four les accessoires : ils ne supporteraient pas sans 
dommage la température de pyrolyse.
- Enlever les débordements importants ou gros déchets dont la 
destruction demanderait un temps trop long.De plus, des résidus gras 
en quantité élevée sont en effet susceptibles de s'enflammer sous 
l'action de la chaleur intense que dégage la pyrolyse.
- Fermer la porte du four.
•Le liquide débordé doit être enlevé avant de nettoyer.

1-Positionner la manette du sélecteur des fonctions sur la position 
"PYROLYSE".
L’affichage en mode ECO clignote.
Rappel : ECO - cycle de 65 minutes four moyennement sale 
              SUP - cycle de 90 minutes four très sale

2- Tourner la touche centrale dans un sens ou dans l'autre pour choisir 
le cycle en fonction du degré de salissure : ECO ou SUP.

• Confirmation de votre choix dans 3 secondes.

Sur le cadran, s'affiche l'heure du moment et les voyants "Durée" et 
"Stop" apparaîssent.

Au cours du cycle Pyrolyse, un cadenas apparaît sur le cadran pour 
vous avertir que la porte est bloquée et la turbine de refroidissement 
se met en fonctionnement.
Le  voyant  du  thermomètre  clignote  tant  que  la  température  de 
consigne n'est pas atteinte et devient fixe.

•Pendant  le  fonctionnement  de  la  pyrolyse,  les  surfaces  peuvent 
devenir plus chaudes que d'habitude et les enfants doivent être tenus 
à l'écart.

Lorsque le temps est écoulé, le four se coupe automatiquement.
Pendant 15 secondes, un bip sonore retentit pour vous avertir et les 
symboles Durée et STOP clignotent.

•Ramener la manette du sélecteur des fonctions sur “ • ” , si 

cette  dernière  opération  n'est  pas  réalisée  les  symboles  Durée  et 
STOP  continueront  de  clignoter.  Le  symbole  “PYRO”  (Pyrolyse) 
disparaît ainsi que l’indication du mode Pyrolyse sélectionné.

104 FR

Tant que le symbole du Cadenas est affiché, la porte ne peut s'ouvrir 
pour des raisons de sécurité car la température centre four est trop 
élevée.

La turbine de refroidissement ne s'arrête que lorsque la température 
pour les composants électroniques est raisonnable.
A la fin du cycle pyrolyse, le voyant de température clignote à nouveau 
et  reste  allumé  même  si  le  four  est  éteint.  Il  clignote  pendant  la 
descente de température et disparaît définitivement lorsqu’il atteint 
une température suffisamment basse.

La pyrolyse laisse sur les parois du four un dépôt de quelques résidus 
blanchâtres. Attendre le refroidissement du four. Nettoyer l'enceinte 
du four pour les éliminer avec une éponge humide.

Cette  fonction  est  une  sécurité  essentielle  surtout  en  présence  de 
jeunes  enfants.  Elle  évite  que  l'enfant  puisse  mettre  en 
fonctionnement le four ou modifier les données programmées. Cette 
sécurité entraîne le verrouillage du tableau de bord à l'arrêt du four 
comme en cours d'utilisation (mode cuisson ou pyrolyse).

Deux niveaux de sécurité sont possibles :

NIVEAU 1 : Blocage des commandes Sélecteur modes de cuisson et 
Touche centrale
•Pour l'activer : positionner le programmateur sur sécurité enfant
•Action  :  le  sélecteur  modes  de  cuisson  et  la  touche  centrale  sont 
inactifs*.
•Pour le désactiver : positionner le programmateur sur 0.

NIVEAU 2 : Blocage de toutes les commandes
•Pour l'activer : positionner le programmateur sur sécurité enfant et 
maintenir la touche centrale appuyée pendant 3 secondes.
•Action : toutes les commandes sont inactives*.
•Pour le désactiver : procédure identique à celle de l'activation.
Positionner  le  programmateur  sur  sécurité  enfant  et  maintenir  la 
touche centrale appuyée pendant 3 secondes.

*Nota : dans tous les cas, pour des raisons de sécurité, même lorsque 
les  commandes  sont  verrouillées,  le  retour  à  zéro  du  sélecteur 
entraîne un arrêt du four.