Candy FXE 629 VNX User Manual

37 PL

CZASOMIERZ
Czasomierz działa niezależnie od piekarnika i nie ma wpływu na działanie 
grzałek  piekarnika.  Miernik  służy  tylko  do  sygnalizacji  upływu 
zaprogramowanego czasu.
•Ustaw  pokrętło  wyboru  funkcji  w  położeniu  ze  znakiem  zegara.  Na 
wyświetlaczu  pojawi  się  symbol  zegara.  Wyświetlacz  pokaże  czas  w 
formie 00:00.
•Gdy minuty zaczną migać ustaw czas w minutach obracając środkowy 
przycisk i następnie potwierdź naciskając przycisk.
•Gdy zaczną migać godziny ustaw czas w godzinach obracając środkowy 
przycisk i następnie potwierdź naciskając przycisk.
•Obróć pokrętło funkcji z powrotem do położenia STOP.
Po upływie zaprogramowanego czasu wyświetlacz przestanie wyświetlać 
ustawiony czas. Na 15 sekund włączy się sygnał dźwiękowy a symbol 
zegara  zacznie  migać  (aby  wyłączyć  go  przed  upływem  15  sekund 
naciśnij środkowy przycisk).

PROGRAMOWANIE CZASU PIECZENIA
Czasy  pieczenia  dla  różnych  receptur  są  zaprogramowane  fabrycznie 
natomiast  w  trybie  'tryb  ręczny',  'rozmrażanie'  i  'pizza'  czasy  te  można 
zaprogramować.
•Ustaw pokrętło w położeniu programowania czasu pieczenia (pojawi się 
symbol  czasu  pieczenia).  Wyświetlacz  wyświetli  czasy  pieczenia 
zaprogramowane dla różnych receptur lub 00:00 dla innych funkcji pieca.
•Gdy minuty zaczną migać ustaw czas w minutach obracając środkowy 
przycisk i potwierdź naciskając przycisk.
•Gdy zaczną migać godziny ustaw czas w godzinach obracając środkowy 
przycisk i potwierdź naciskając przycisk.
•Obróć  pokrętło  programatora  z  powrotem  do  położenia  STOP,  aby 
zatwierdzić nowy czas pieczenia. Po upływie zaprogramowanego czasu 
wyświetlacz przestanie wyświetlać ustawiony czas. Na 15 sekund włączy 
się sygnał dźwiękowy i zaczną migać symbole czasu pieczenia i STOP.
•Obróć pokrętło programatora z powrotem do położenia STOP. Symbole 
"czas pieczenia" i STOP będą migać tak długo aż pokrętło to zostanie 
ustawione w pozycji STOP.

PROGRAMOWANIE KOŃCA CZASU PIECZENIA
Czasy pieczenia dla różnych receptur a tym samym odpowiadające im 
czasy końca pieczenia są zaprogramowane fabrycznie. W trybie pracy 
ręcznej, rozmrażania lub pizzy czasy te można jednak programować.
•Ustaw pokrętło w położeniu końca czasu pieczenia. Pojawi się symbol 
STOP.  Wyświetlacz  wyświetli  czasy  końca  pieczenia  zaprogramowane 
dla różnych receptur lub 00:00 dla innych funkcji pieca.
•Ustaw  pokrętło  programatora  w  pozycję  programowania  czasu  końca 
pieczenia.
•Minuty  zaczną  migać.  Obracając  środkowy  przycisk  ustaw  czas  w 
minutach i potwierdź naciskając przycisk.
•Następnie zaczną migać godziny. Obracając środkowy przycisk ustaw 
czas w godzinach i potwierdź naciskając przycisk.

UWAGA: Przy opóźnionym starcie wyświetlacz pokaże jednocześnie z 
końcem  czasu  programu  także  symbole  'czas  pieczenia'  i  'STOP'  i 
pozostanie tylko wybrana funkcja pieca.
Piekarnik automatycznie obliczy czas włączenia (czas końca pieczenia 
minus czas pieczenia).
Po  upływie  ustawionego  końca  czasu  cyklu  piekarnik  wyłączy  się 
automatycznie. Na 15 sekund włączy się sygnał dźwiękowy, informujący o 
zakończeniu  się  cyklu  i  jednocześnie  zaczną  migać  symbole  "czas 
pieczenia" i STOP.
•  Przekręć  pokrętło  wyboru  funkcji  w  położenie  STOP.  Symbole  "czas 
pieczenia" i STOP będą migać tak długo aż pokrętło to zostanie ustawione 
w pozycji STOP.
•Funkcja ta jest zazwyczaj stosowana łącznie z funkcją 'Regulacja czasu 
gotowania'.

Jeśli dla przykładu określone danie należy gotować przez 45 minut i ma 
być  przygotowane  na  godz.  12:30,  należy  wykonać  następujące 
czynności:
-  wybierz wymaganą funkcję 

Mięso należy solić po upieczeniu, ponieważ sól sprzyja pryskaniu tłuszczu 
wydzielającego się z mięsa, co powoduje wytwarzanie dużej ilości dymu w 
piekarniku.

Pieczeń z białego mięsa, wieprzowiny, cielęciny, jagnięciny i ryb można 
wkładać  do  zimnego  piekarnika.  Czas  pieczenia  jest  dłuższy  niż  w 
podgrzanym piekarniku, ale mięso piecze się lepiej na wskroś, gdyż ciepło 
ma więcej czasu na przeniknięcie pieczeni.

Prawidłowe  podgrzanie  jest  podstawą  sukcesu  przy  pieczeniu 
czerwonego mięsa.

GRILL
• Przed umieszczeniem potraw na grillu:
Wyjmij mięso z lodówki kilka godzin przed grillowaniem. Połóż mięso na 
kilku  warstwach  papieru  śniadaniowego,  co  poprawi  jego  zwartość  i 
uczyni je smaczniejszym oraz zapewni rozmrożenie w środku. 
Dodaj pieprzu i przypraw do mięsa przed grillowaniem, lecz posól dopiero 
po  pieczeniu.  Tak  przygotowane  mięso  pozostanie  zwarte  i  soczyste. 
Podlej grillowane mięso niewielką ilością oleju. Najlepiej wykonać to przy 
pomocy  szerokiego  płaskiego  pędzla.  Następnie  spryskaj  mięso 
dodatkową ilością pieprzu i ziół, np. tymiankiem.
• W trakcie grillowania:
Nie nakłuwaj potraw nawet, jeżeli je obracasz. Mięso utraci sok i będzie 
suche.

PIECZENIE CIAST
Przy  pieczeniu  ciast  unikaj  błyszczących  form  odbijających 
promieniowanie cieplne. Jeżeli ciasto brązowieje zbyt szybko, przykryj je 
pergaminem lub folią aluminiową. 
Uwaga: folię należy układać błyszczącą stroną zwróconą w stronę ciasta. 
W przeciwnym przypadku promieniowanie cieplne będzie odbijane przez 
folię i ciepło nie będzie wnikało do ciasta.
W  czasie  pierwszych  20  -  25  minut  pieczenia  unikaj  otwierania 
drzwiczek piekarnika: 
Suflet,  brioche  lub  ciasta  o  konsystencji  gąbczastej  mogą  opaść.  Aby 
sprawdzić  czy  ciasto  już  się  upiekło  nakłuj  je  w  środku  nożem  lub 
metalową igłą. Jeżeli wyciągnięty nóż jest suchy, ciasto jest już upieczone i 
pieczenie można zakończyć. Jeżeli natomiast wyjęte ostrze jest mokre i 
przyklejone są do niego drobiny ciasta wówczas pieczenie należy dalej 
kontynuować obniżając nieco temperaturę po to, aby ciasto "doszło" bez 
przypalenia się.

Kontrast wyświetlacza może być regulowany w każdym momencie.
Domyślnym ustawieniem jest "C5". Aby dostosować ustawienia, należy 
wykonać następujące czynności:

• Ustaw pokrętło programowania na “Światło”, a pokrętło funkcji na “0”. 
Następnie przytrzymaj środkowy przycisk przez 3 sekundy, aż na ekranie 
wyświetlacza pojawi się “CX” (X = stopień kontrastu).
Obracając środkowy przycisk ustaw odpowiedni kontrast, od 1 do 9. Swój 
wybór potwierdź przytrzymując przez 3 sekundy środkowy przycisk. 

-  ustaw czas gotowania na 45 minut
 -  ustaw zakończenie czasu gotowania na godz. 12:30.
Gotowanie rozpocznie się automatycznie o godz. 11:45 (45 minut przed 
godz.  12:30),  a  zakończy  o  uprzednio  wybranej  godzinie,  kiedy  to 
piekarnik wyłączy się automatycznie.

Czasomierz odmierza czas

Programowanie czasu pieczenia

Programowanie końca czasu 
pieczenia
Blokada przed dostępem dzieci
włączona

Blokada drzwiczek

Oświetlenie 

Ustawienie Zegara