Bosch HMG 636 NS1 User Manual

ru        Протестировано для Вас в нашей кухне-студии

38

Используемые виды нагрева

■

< 4D- горячий воздух

■

% Верхний/нижний жар

■

$ Режим для пиццы

Данная духовка обеспечивает много вариантов нагрева 

для приготовления пудингов и суфле. В таблицах 

установок  можно найти оптимальные установки для 

многих блюд.
Используйте в этой духовке только оригинальные  

принадлежности. Они оптимально подходят для разных 

способов приготовления пищи в духовом шкафу.

Если вы готовите блюда только в микроволновом 

режиме или в комбинированном режиме с 

использованием микроволн, вы можете существенно 

сократить время приготовления.

Всегда используйте жаропрочную посуду, пригодную  

для микроволновой печи. Учитывайте указания к 

посуде, пригодной для микроволновой печи. 
~ "Микроволны" на страница 20
Выньте полуфабрикаты из упаковки. В посуде, 

пригодной для микроволновой печи, они приготовятся 

быстрее и равномернее.

Всегда используйте указанные уровни.

Вы можете готовить на одном уровне в формах или 

использовать универсальный противень.

■

Формы на решетке: уровень 2

■

Универсальный противень:  уровень 3

Пицца
Пицца, свежие продукты

Противень

3

$

200-220

-

25-35

Пицца, свежие продукты, 2 уровня

Универсальный противень + проти-

вень для выпечки

3+1

<

180-200

-

35-45

Пицца, свежие продукты,  тонкое 

тесто

Противень для пиццы

2

%

250-270

-

20-25

Пицца, свежие продукты,  тонкое 

тесто

Противень для пиццы

2

$

220-230

-

20-30

Пицца, охлажденная

Решетка

3

$

190-210

-

10-15

Пицца,  замороженная
Пицца, тонкое тесто, 1 шт.

Решетка

3

$

190-210

-

15-20 

Пицца, тонкое тесто, 1 шт.

Универсальный противень

2

%

200-220

90

15-25

Пицца, тонкое тесто, 2 шт.

Универсальный противень +  решетка 3+1

<

190-210

-

20-25 

Пицца, пышное тесто, 1 шт.

Решетка

3

$

180-200

-

20-25

Пицца, пышное тесто, 1 шт.

Универсальный противень

2

%

180-200

90

15-25

Пицца, пышное тесто, 2 шт.

Универсальный противень +  решетка 3+1

<

190-210

-

20-30

Пицца-багет

Решетка

3

$

200-220

-

15-20 

Пицца-багет, 2 шт.

Универсальный противень

2

<

180-200

90

10-20

Мини-пиццы

Универсальный противень

3

$

180-200

-

15-20

Мини-пиццы, 9 шт.

Универсальный противень

2

%

210-230

90

10-20

Мини-пиццы, Ø 7 см, 4 уровня

4 решетки

5+3+2+1

<

180-200*

-

20-30

Пикантные  пироги и киши
Пикантные пироги в  форме

Разъемная форма Ø 28 см

2

$

170-190

-

55-65

Пикантные пироги в  форме

Разъемная форма Ø 28 см

1

%

180-200

90

35-40

Киши

Форма для торта, черная жесть

3

$

190-210

-

30-40

Открытый пирог (фламмкухен)

Универсальный противень

3

%

260-280*

-

10-15

Пирог

Форма для запеканки

2

%

190-200

-

30-45

Эмпанада (пирожок из слоеного 

теста)

Универсальный противень

3

<

180-190

-

30-45

Бёрек

Универсальный противень

1

<

200-220*

-

20-30

* предварительный разогрев