Bosch CMG 676 4B1 User Manual

ru        Протестировано для Вас в нашей кухне-студии

44

Используемые виды нагрева

■

< 4D- горячий воздух

■

% Верхний/нижний жар

■

$ Режим для пиццы

■

& Интенсивный нагрев

Данная духовка обеспечивает много вариантов нагрева 

для приготовления пудингов и суфле. В таблицах 

установок  можно найти оптимальные установки для 

многих блюд.
Используйте в этой духовке только оригинальные  

принадлежности. Они оптимально подходят для разных 

способов приготовления пищи в духовом шкафу.

Если вы готовите блюда только в микроволновом 

режиме или в комбинированном режиме с 

использованием микроволн, вы можете существенно 

сократить время приготовления.
Всегда используйте жаропрочную посуду, пригодную  

для микроволновой печи. Учитывайте указания к 

посуде, пригодной для микроволновой печи. 
~ "Микроволны" на страница 21

Выньте полуфабрикаты из упаковки. В посуде, 

пригодной для микроволновой печи, они приготовятся 

быстрее и равномернее.

Всегда используйте указанные уровни.

Вы можете готовить на одном уровне в формах или 

использовать универсальный противень.

■

Формы на решетке: уровень 1

■

Универсальный противень: уровень 2

Суфле можно готовить в водяной ванночке на 

универсальном противне. Для этого поставьте 

универсальный противень на уровень 1.

При одновременном приготовлении блюд можно 

сэкономить до 45 процентов энергии. Размещайте 

формы в духовом шкафу одну возле другой.

Пицца
Пицца, свежие продукты

Противень

1

$

200-220

-

20-30

Пицца, свежие продукты, 2 уровня

Универсальный противень + проти-

вень для выпечки

3+1

<

180-200

-

35-45

Пицца, свежие продукты,  тонкое 

тесто

Противень для пиццы

1

$

210-230

-

20-30

Пицца, охлажденная

Решетка

1

$

210-230

-

10-20

Пицца,  замороженная
Пицца, тонкое тесто, 1 шт.

Решетка

1

$

210-230

-

10-20

Пицца, тонкое тесто, 1 шт.

Универсальный противень

1

%

210-230

90

10-20

Пицца, тонкое тесто, 2 шт.

Решетка + противень

3+1

<

200-220

-

15-25

Пицца, пышное тесто, 1 шт.

Решетка

1

<

180-200

-

20-30

Пицца, пышное тесто, 1 шт.

Универсальный противень

1

%

200-220

90

15-25

Пицца, пышное тесто, 2 шт.,

Универсальный противень + решетка 3+1

<

160-180

-

25-35

Пицца-багет

Решетка

1

<

200-220

-

20-30

Пицца-багет, 2 шт.

Универсальный противень

1

<

180-200

90

10-20

Мини-пицца

Противень

1

%

210-230

-

10-20

Мини-пиццы, 9 шт.

Универсальный противень

1

%

210-230

90

10-20

Пикантные  пироги и киши
Пикантные пироги в  форме

Разъемная форма Ø 28 см

1

&

170-190

-

60-70

Пикантные пироги в  форме

Разъемная форма Ø 26 см

1

%

180-200

90

35-40

Киши

Форма для торта, черная жесть

1

&

190-210

-

35-55

Открытый пирог (фламмкухен)

Универсальный противень

1

&

280-300*

-

8-18

Пирог

Форма для запеканки

1

%

190-200

-

40-50

Эмпанада (пирожок из слоеного 

теста)

Универсальный противень

1

<

180-190

-

35-45

Бёрек

Универсальный противень

1

%

180-200

-

35-45

* предварительный разогрев