Bosch HBA 10 B 250 E User Manual

16

Всегда ставьте форму на решетку.
При запекании или зажаривании продуктов непосредственно 

на решетке, без посуды, поставьте эмалированный противень 

на уровень 1. Так духовой шкаф меньше загрязнится.
Состояние запеканки будет зависеть от ее высоты и от размера 

посуды. Данные, представленные в таблице, являются 

ориентировочными.

Следуйте инструкциям производителя на упаковке.
Покрывая дополнительное оборудование бумагой для выпечки, 

убедитесь, что эта бумага пригодна для использования при 

высоких температурах. Размер бумаги должен соответствовать 

размеру блюда, которое вы собираетесь готовить.
Полученный результат прямо зависит от типа продукта. Сырые 

продукты могут иметь неравномерный оттенок.

Для такого веса жаркого в таблице нет 

значений.

Выберите параметры для ближайшего более лёгкого веса и увеличьте указанное время 

приготовления.

Вы хотите проверить, готово ли жаркое. Используйте термометр для мяса (вы можете приобрести его в специализированном 

магазине) или снимите «пробу ложкой». Для этого ложкой надавите на жаркое. Если оно 

твёрдое, значит оно готово. Если оно продавливается ложкой, то его надо жарить ещё.

Жаркое слишком тёмное, а корочка 

местами подгорела.

Проверьте уровень установки и температуру.

Жаркое получилось хорошо, а соус под-

горел.

В следующий раз возьмите посуду меньшего размера или добавьте больше жидкости.

Жаркое получилось хорошо, но соус 

слишком светлый и жидкий

В следующий раз возьмите посуду большего размера или добавьте меньше жидкости.

Во время приготовления жаркого обра-

зуется водяной пар.

Это нормально и обусловлено законами физики. Большая часть водяного пара отводится 

через выходы пара. Он может конденсироваться на холодной панели выключателей или 

на близлежащей поверхности мебели и стекать каплями по ней.

Запеканки
Сладкая запеканка

Форма для запеканки

2

%

180-200

50-60

Суфле

Форма для запеканки

2

%

170-190

35-45

Запеканка из макарон

Форма для запеканки

2

%

200-220

40-50

Лазанья

Форма для запеканки

2

%

180-200

45-50

Запеканка
Картофельная запеканка с 

сырыми ингредиентами, высота не 

более 4 см

Форма для запеканки

2

%

160-180

70-90

Тосты
4 штуки, запеченные

Решетка

4

*

3

7-10

12 штук, запеченные

Решетка

4

(

3

5-8

Пицца глубокой заморозки
Пицца с тонкой основой

Эмалированный противень 2

%

190-210

15-25

Пицца с толстой основой

Эмалированный противень 2

%

180-200

20-30

Пицца на багете

Эмалированный противень 3

%

180-200

20-30

Мини-пицца

Эмалированный противень 3

%

190-210

10-20

Замороженная пицца
Пицца (с предварительным нагревом)

Эмалированный противень 3

%

190-210

10-15