Redmond RMC-260 User Manual
56
При варке: выкипание бульона при варке продуктов с повышенной кис-
лотностью
Некоторые продукты требуют специальной обработки перед варкой: промывки,
пассерования и т. п. Следуйте рекомендациям выбранного вами рецепта
При выпечке (тесто
не пропеклось)
В процессе расстойки тесто пристало к внутренней
крышке и перекрыло клапан выпуска пара
Закладывайте в чашу тесто в меньшем объеме
Вы заложили в чашу слишком много теста
Извлеките выпечку из чаши, переверните и снова поместите в чашу, после чего
продолжите приготовление до готовности. В дальнейшем при выпечке заклады-
вайте в чашу тесто в меньшем объеме
ПРОДУКТ ПЕРЕВАРИЛСЯ
Вы ошиблись в выборе типа продукта или при установке (расчете) вре-
мени приготовления. Слишком малые размеры ингредиентов
Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной модели прибора) ре-
цепту. Подбор ингредиентов, способ их нарезки, пропорции закладки, выбор про-
граммы и времени приготовления должны соответствовать его рекомендациям
После приготовления готовое блюдо слишком долго стояло на автоподо-
греве
Длительное использование функции автоподогрева нежелательно. Если в вашей
модели мультиварки предусмотрено предварительное отключение данной функции,
вы можете использовать эту возможность
ПРИ ВАРКЕ ПРОДУКТ ВЫКИПАЕТ
При варке молочной каши выкипает молоко
Качество и свойства молока могут зависеть от места и условий его производства.
Рекомендуем использовать только ультрапастеризованное молоко с жирностью до
2,5%. При необходимости молоко можно немного разбавить питьевой водой
• Ингредиенты перед варкой были не обработаны либо обработаны
неправильно (плохо промыты и т. д.).
• Не соблюдены пропорции ингредиентов или неверно выбран тип
продукта
• Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной модели прибора)
рецепту. Подбор ингредиентов, способ их предварительной обработки, пропор-
ции закладки должны соответствовать его рекомендациям.
• Цельнозерновые крупы, мясо, рыбу и морепродукты всегда тщательно промы-
вайте до чистой воды
БЛЮДО ПРИГОРАЕТ
• Чаша была плохо очищена после предыдущего приготовления пищи.
• Антипригарное покрытие чаши повреждено
Прежде чем начать готовить, убедитесь, что чаша хорошо вымыта и антипригарное
покрытие не имеет повреждений
Общий объем закладки продукта меньше рекомендуемого в рецепте
Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной модели прибора) ре-
цепту
Вы установили слишком большое время приготовления
Сократите время приготовления или следуйте указаниям рецепта, адаптированно-
го для данной модели прибора